El Gourmet Urbano: @alixwaleska Escalante: Gourmet saludables: Iniciando un nuevo año de oportunidades

lunes, 2 de enero de 2012

@alixwaleska Escalante: Gourmet saludables: Iniciando un nuevo año de oportunidades

 Es apropiado que, iniciando año nuevo y luego de ese maravilloso mes de Diciembre en donde hicimos y deshicimos con todas esas celebraciones que ameritan la ocasión, te presente varias opciones para reducir y quemar calorías, y así, poco a poco, durante estos días vayas retomando tus rutinas diarias de actividad física y hábitos de alimentación con la finalidad de mantener tu estado de salud pleno como todo un buen Gourmet que eres.

 

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Te presento a continuación múltiples opciones que podrás tomar en cuenta:

 

¿Cómo puedes quemar al menos 100 calorías al día con sencillas actividades?

1. Compra un podómetro (aparato que sirve para medir los pasos) y camina 2.000 pasos extras, aproximadamente el equivalente 1 kilómetro y medio.

2. Date una caminata de 20 minutos si tienes mascota (perro).

3. Trota al menos unos 10 minutos, con ello activas tu metabolismo y quemas calorías.

4. La limpieza en casa durante 30 minutos ejerce un importante efecto en nuestro cuerpo.

5. Puedes hacer bicicleta o caminata en aparatos tipo Orbitrek® durante 15 minutos.

6. Sube y baja escaleras durante 15 minutos.

7. Salta la cuerda durante 6 minutos minutos. Esto es un ejercicio aeróbico por excelencia.

8. Haz natación durante 15 minutos seguidos.

9. Puedes hacer bailoterapia durante 20 minutos.

10. Lava el coche.

11. Si tienes videos o aparatos electrónicos como el Nintendo Wii® que cuentan con programas como el Wii Fit®, puedes hacer ejercicios de ese tipo durante 15 minutos.

 

¿Cómo puedes recortar 100 calorías de manera permanente en tu alimentación?

1. Come alimentos altos en fibra. Puedes optar por cereales integrales como el Musli®, en lugar de simples cereales en el desayuno. Comenzarás a disminuir de peso desde el primer momento.

2. Sustituye la mayonesa normal en el sándwich por la mayonesa light baja en grasa.

3. Come una fruta fresca en lugar de galletas como meriendas.

4. Come helados bajo en grasas o preferiblemente a base de yogurt natural en sustitución de los helados convencionales.

5. Usa margarina baja en grasa en vez de la mantequilla alta en calorías.

6. Come la pasta con salsa de tomate natural en vez de con nata y otras salsas que contienen un alto porcentaje de grasas.

7. Es preferible tomar agua o batidos de frutas naturales en lugar de bebidas gaseosas.

8. Toma bebidas de tamaño pequeño; por ejemplo, cuando vayas al cine pide el tamaño pequeño en lugar de las de gran tamaño.

9. Procura no consumir tocineta.

10. Compra atún al natural como sustitución del atún en aceite.

11. Come un trozo de chocolate en lugar de un paquete de caramelos.

12. Puedes optar por una pizza vegetariana en vez de una pizza que contenga embutidos como tocineta, peperonni, etc.

13. Consume cotufas naturales, es decir, sin margarina agregada.

14. Come pan integral y pasta integral en lugar del pan y la pasta normal.

15. Opta por no consumir la corteza de las pizzas y los pasteles, y mejor disfruta del resto de la preparación.

16. Cena una hora antes de irte a dormir.

17. Incluye en tu alimentación el queso blanco y sustitúyelo por el amarillo, ya que contiene mayor cantidad de grasa.

18. Come una ración menos de pan al día.

19. Utiliza mermeladas light para el pan tostado en lugar de mantequilla.

20. Acompaña los platos con una buena ración de ensalada en lugar de papas fritas.

21. Al levantarte tomar un vaso de agua y esperar 30 minutos antes de desayunar.

22. Comprar leche desnatada o descremada en lugar de leche completa.

23. Retira la piel de las aves, pollo y demás antes de comerlas.

24. Comparte el postre que decidas degustar.

25. Procura ingerir jugo de frutas naturales en sustitución de jugos concentrados, ya que éstos tienen azúcar añadida.

 

Estos sencillos tips que anteriormente te ofrezco son sólo alternativas que en las mismas actividades diarias puedes tomar en cuenta y que, adicionalmente a ello, si te trazas la meta de mantener tu estado de salud de forma equilibrada, serán valores agregados que te llevarán a gozar a total plenitud un estilo de vida saludable, con el cual podrás disfrutar de todos los placeres que todo Gourmet se merece.

 

Comienza un año nuevo, comienza una oportunidad nueva para ir hacia delante, para ir hacia mejor… ¡Vamos! Aprovecha esta nueva oportunidad y ponte al corriente, trázate metas nuevas, celebra cada logro y pon la energía en todo el movimiento de tu vida.

 

Hidratación + ejercicio + energía positiva = Gourmet saludable, ¡Gourmet feliz!

 

Alix Waleska Escalante
Nutricionista

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