El Gourmet Urbano: Para alegrar los domingos: Lengua de Gato (Galletas) #receta #deLujo

sábado, 27 de junio de 2015

Para alegrar los domingos: Lengua de Gato (Galletas) #receta #deLujo

Quien no disfruta de estas galletitas cortantes a la hora del té o cualquier otra! Si encima supieran lo fácil que son de hacer!!

Ingredientes (para 6 Personas)


  • 60 gramos de Mantequilla 
  • 60 gramos de Azúcar 
  • 60 gramos de Harina 
  • 2 Claras de Huevo 
  • 2 gota/s de Esencia de Vainilla 


Preparación de la receta


  1. Prender el horno en 200°C.
  2. Esperar que la Mantequilla se ponga blanda y agregar mezclando todos los ingredientes hasta tener una mezcla homogénea.
  3. Enmantecar y Harinar la bangdeja para hornear.
  4. Disponer tiritas de masa con una manga o una bolsa de plastico cortada, espaciadas porque se desparramarán un poco.
  5. Hornear 8 a 10 minutos, o hasta que los bordes se pongan maroncitos.
  6. Sacar del Horno y despegar enseguida, dejar enfriar sobre una reja.


Fuente: Recetas Nuestras

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