Y para el fin de semana: Crumble de Manzana La #receta del fin de semana

Esta pastel simplísimo y sano nos viene de Inglaterra. Aqui de Manzana, pero se suele hacer también con moras, peras, cerezas o rubarbo.

Ingredientes (para 6 Personas)

• 6 Manzanas 
• 1/2 taza/s de Azucar 
• 1 taza/s de Harina 
• 125 gramos de Mantequilla 
• 1 cucharadita/s de Canela 
• 1 cucharadita/s de Vainilla 
• 1 Jugo de limón 

Preparación de la receta

1. Pelar y cortar las mazabas en cubitos, y colocarlas en una fuente para horno. 
2. Echarle el jugo de limón con la canela y vainilla. 
3. En un bowl, mezclar harina, azúcar y mantequilla blanda (pero no derretida) hasta formar una masa grumosa. 
4. Desmigajar la mezcla arriba de las manzanas. 
5. Hornear 30 minutos a 210°C. 
6. Servir tibio con Chantilly o helado de vainilla. 

Consejos del Chef

Puedes agregar unas gotitas de chocolate a la masa…

Fuente: Recetas Nuestras