El Gourmet Urbano: Smartypan, la sartén inteligente

lunes, 20 de febrero de 2017

Smartypan, la sartén inteligente

Gracias a sus sensores y a una app, brinda instrucciones paso a paso para cocinar, documenta recetas y cuenta los nutrientes de cada plato.

Año a año, en la Convención de los Consumers Technology Association (más conocida como la CES) se presentan los últimos avances en tecnología, los prototipos que saldrán al mercado en los meses siguientes e ideas que parecen de una novela de ciencia ficción. Pero no todo es computadoras y celulares, también hay espacio para novedades gastronómicas. Uno de los prototipos del área que más sorprendió a los visitantes de la última edición fue la Smartypan.


Tal como lo dice su nombre, se trata de una sartén inteligente que fue desarrollada por dos hermanos: una nutricionista y un ingeniero, que unieron sus conocimientos para crear un producto súper útil para la cocina.




Smartypan cuenta con sensores de temperatura, de peso y un chip, y se complementa con una app. Gracias a estas especificaciones técnicas, la sartén te da instrucciones paso a paso para cocinar. ¿Cómo? Cuando seleccionas una receta de la aplicación, te indica el paso a paso basado en el feedback que recibe del peso y calor.

Pero la inteligencia de este producto va más allá. Cuando el cocinero amateur crea una receta, basta con que diga en voz alta qué producto está agregando y cuando termina la preparación, el paso a paso está listo y subido con un estético diseño en la app. Además, smartypan cuenta las calorías en tiempo real.

Por ahora, se puede presolicitar la smartypan a través de su página web a 229 dólares.

Fuente: Planeta Joy

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