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miércoles, 21 de enero de 2015

La fusión del #café en los #postres

Una de las bebidas más consumidas en todo el mundo se ha convertido en un perfecto ingrediente en la gastronomía.

 

Su aroma ha conquistado el paladar de muchas personas, por eso el café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo, y en la repostería se ha convertido en un importante ingrediente para elaborar deliciosos postres, ya que aporta un sabor muy especial.

 San Pedro Sula, Honduras.

 

También funciona muy bien en platillos salados.

Por ejemplo, el tiramisú se compone de varias capas, normalmente todas bañadas en café, lo que conforma un pastel esponjoso y muy sabroso para comer. Es un postre de origen italiano que puede encontrar en pastelerías y restaurantes.

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