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lunes, 2 de mayo de 2016

Hoy te traigo otro alimento de esos que pocos saben cómo prepararlo: El Nabo. Conoce su preparación y forma de cocinar

Otra de esas verduras "Raras" que seguro ves en el mercado es el nabo. No lo compras porque desconoces su preparación y forma de cocinarlo pero ¡No te preocupes!. Pensando en tu salud y economía familiar, hoy te hablo de este maravilloso vegetal que de seguro, al terminar de leer este artículo, irás al mercado a comprar.
El nabo es un excelente alimento que ha vuelto a resurgir en estos tiempos, debido a los beneficios que ofrece a nuestro cuerpo la composición del mismo.

El nabo es un excelente alimento, debido a los beneficios que ofrece a nuestro cuerpo la composición del mismo.

Consejos para preparar y cocinar el nabo


Si bien algunas variedades de nabo son muy sabrosas crudas, en la mayoría de los casos se consumen cocidos y se utilizan para acompañar otros alimentos como arroz o diversas legumbres.Antes de consumirlos, debemos lavarlos y si hace falta, utilizar la ayuda de un cepillo, para retirar bien toda la suciedad. Si son pequeños y frescos no hace falta pelarlos, ya que su piel es fina.
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