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lunes, 30 de agosto de 2010

Receta de Pollo a la Maracucha.....muy especial!!




Receta para prepara Pollo al estilo Maracucho:

1.- Un Pollo fresco de 3 Kg.
2.- Rellenar con variedad de verduras sazonadas con ajo, sal y romero
3.- Preparar una bandeja y precalentar el horno a 280 grados.
4.- Bañar el pollo con: 1 taza de Ron, 1 taza de Brandy, 1 taza de Coñac, 1 taza de Whisky, 1 taza de Vodka, 1 taza de Tequila,   1 taza de Vino Tinto, 1 taza de Vino Blanco,1 taza de Cerveza Regional. Cubrirlo muy bien con el papel aluminio.
5.- Se hornea el pollo a 230°C por 1 hr.
6.- Se saca el pollo del horno y se deja enfriar por 5 minutos.
7.-
Tirais el pollo par coño y te tomais el caldito!!!
Chistecito cortesía de nuestro amigo @libreros!!

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