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sábado, 5 de diciembre de 2015

Y para la tarde: Trufas de chocolate blanco y coco #receta #navidad

Este manjar que durante años ha fascinado a reyes, filósofos cocineros y sibaritas en la actualidad continúa deleitando comensales en sus más variadas formas.
A casi todos les gusta el chocolate, y si viene en varios sabores o formas mucho mejor. Particularmente las trufas, son el regalo perfecto. Son muy fáciles de hacer y una actividad que entretiene tanto a grandes como a chicos. 



Hay tantas variedades como sabores o tipos de chocolates, en esta oportunidad las trufas de chocolate blanco y coco serán la vedette.

Ingredientes:

  • 300 gr. de chocolate blanco
  • 100 ml de nata (min. 30% M.G.)
  • 1 cucharada sopera de mantequilla
  • 2 cucharadas soperas de licor de coco
  • Almendra cruda sin piel
  • Coco rallado para cubrir

Elaboración:

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