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domingo, 11 de junio de 2017

Realiza unos deliciosos Wrap al estilo Granos Pantera

La marca pone a disposición del público una serie nueva receta para facilitar a los venezolanos la preparación de los diferentes granos de la marca.

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Ingredientes:


  • 100 gramos de lentejas roja 
  • 3 hojas de lechuga
  • Camarones al gusto
  • Cebolla
  • Cilantro fresco
  • Ajo
  • Pimienta al gusto
  • Salsa de soya al gusto 
  • Aceite de canola al gusto

Preparación:

viernes, 17 de marzo de 2017

Granos Panteras lanzó su cuarto recetario de Cotufas sabor canela

Granos Pantera es una empresa de granos que sigue apostando por la producción nacional, innovando con nuevos empaques y productos; además de ofrecer su recetario digital donde los consumidores pueden innovar con recetas proporcionadas por la marca.

En este cuarto recetario la marca realiza unas deliciosas cotufas con sabor a canela una deliciosa receta para compartir.

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Comprometidos en ofrecer productos para todos los venezolanos con la mejor calidad y sabor indiscutible. Una empresa que cuenta con el talento humano más capacitado para así funcionar con excelencia y eficiencia para así lograr el objetivo principal que es la satisfacción de los clientes.

martes, 31 de enero de 2017

Granos Pantera te enseña a preparar una deliciosa ensalada de lentejas

¿Quieres Preparar una deliciosa ensalada de #lentejas?

Granos Pantera te invita a ver este vídeo para que, de manera amena y fácil, prepares esta deliciosa receta, la cual podrás disfrutar sola o con tu proteína favorita


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Buen Provecho!!

lunes, 18 de abril de 2016

Gastronomía. #Receta: Cómo preparar un buen lablabi

La comida israelí tiene una gran popularidad en el mundo y abarca desde ensaladas coloridas a dulces. El lablabi es un guiso picante de garbanzos que es muy popular en Medio Oriente. La receta original lleva ajo, sal y especias, y permite que cada comensal la condimente a gusto.


Ingredientes:


Para los garbanzos

- 900 gramos de garbanzos secos
- Agua con sal para remojar
- 12 tazas de agua filtrada
- Sal de mar fina
- 2 cebollas pequeñas, peladas y enteras
- 12 a 15 granos de pimienta, atados en una pequeña tela
- 2 hojas de laurel levemente arrugadas

Para la pasta de especias y presentación final:


- 1 cucharada de semillas de comino
- De 1 cucharadita de semillas de cilantro
- 1 chile picante seco
- 5-6 dientes de ajo, aplastados y picados
- 1 pizca de sal fina
- 8 cebollines blancos finamente rebanados
- 4-5 cuchardas de aceite de oliva
- 3 limones
- Tomates secos, para adornar
- Baguettes para servir

Pasos:

lunes, 8 de febrero de 2016

COCINA HOLISTICA Las carnes como adorno: una forma ingeniosa de comer sano y bajar los costos en cocina.

Desde hace muchos años he dado prioridad a las frutas, vegetales, legumbres y cereales en mi manera de comer y por consiguiente de cocinar. Eso no excluye de vez en cuando preparar un buen churrasco de solomo o unas ricas rebanadas de pernil de cerdo como el centro de una comida.


Las carnes en realidad nunca han sido el centro de una alimentación sana. Basta con revisar las pirámides alimenticias o los más recientes platos nutricionales como los propuestos por expertos investigadores de la escuela de salud pública de la universidad de Harvard para darse cuenta de que efectivamente el centro de la alimentación humana no conviene que sea la proteína de origen animal. Más aún nuestra estructura dental humana, pareciera acoplarse a ese tipo de alimentación. Tenemos ocho molares y doce premolares que sirven para triturar y moler cereales y legumbres. Ocho incisivos, que sirven para cortar y romper frutas y verduras y en último lugar, cuatro caninos que son los que tienen la función de desgarrar las carnes. De manera tal, que nuestro propio organismo pareciera estar indicándonos la manera más correcta de comer.

sábado, 30 de enero de 2016

Y para el fin de semana: Fabada de Prendes #Receta que no debes dejar de preparar

Esta es la época del año en la que más apetecen platos de cuchara como esta receta de Fabada de Prendes, una de las más populares de Casa Gerardo.

Ingredientes

  • 2 kg de fabas frescas congeladas o 1 kg de fabes asturianas secas
  • 70 gr de mantequilla
  • 0.20 gr de azafrán triple
  • 3 chorizos asturianos
  • 3 morcillas asturianas
  • 4 gr de pimentón
  • 70 gr de aceite de mezcla + 70 gr de aceite de mezcla (en dos partes)
  • 40 gr de sal (orientativo)
  • 70 gr de panceta curada remojada el día antes
  • 5 gr de cebolla brunoise
  • 300 gr de lacón precocido
  • Caldo de gallina
  • Agua mineral

Elaboración de la fabada

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