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miércoles, 22 de noviembre de 2017

Fiesta y gastronomía se unieron en la Muestra Gastronómica de Holbox 2017 #MEXICO

Una nube gastronómica acompañada de música envolvieron nuevamente a la isla de Holbox , del 17 al 19 de Noviembre, se presento la sexta edición la Muestra Gastronómica de Holbox: Canta, Baila y Cuida Holbox.

El evento comenzó con el ya tradicional Rompimiento del Plato que fue precedido por un mensaje del Lic. Carlos Manuel Joaquín González, Gobernador del Estado de Quintana Roo, así entre amigos y otras personalidades de la cultura, gastronomía y mundo artístico arranco la muestra.


La Ciudad de México, cede invitada de este año, fue bien representada por uno de los top chefs mexicanos, la chef Elena Reygadas Barguín, propietaria del restaurante Rosetta de la Ciudad de México, que es considerado uno de los Top 50 de América Latina por la lista San Pellegrino. Por coincidencia o magistralmente ejecutado el restaurante Rosseta se encuenta a unos pasos de la Plaza Rio de Janeiro en la colonia Roma, lo cual cuiosamente coincide con el sabor invitado de la muestra el cual fue Brasil.

La muestra da la oportunidad única de conocer en un solo recinto el potencial gastronómico que ofrece la isla, en esta ocasión doce propuestas gastronómicas se presentaron con platillos acompañados de los suculentos manjares de los mares de Holbox sazonados por los adobos y salsas de la península de Yucatán.

martes, 21 de noviembre de 2017

En estas navidades embarca en el “Crucero en Tierra” del Eurobuilding Hotel & Suites Caracas

Del 26 al 30 de diciembre Eurobuilding Hotel & Suites Caracas te ofrece una forma diferente de disfrutar tus vacaciones a bordo de su Crucero en Tierra. 


En un marco de actividades diseñadas para el disfrute de toda la familia, los viajeros tendrán el placer de disfrutar sus vacaciones decembrinas con todas las comodidades ofrecidas por el hotel mientras viven la experiencia de un crucero en tierra firme.

miércoles, 15 de noviembre de 2017

Margarita Posible anuncio ganadores del 1er. concurso para la intervención de Loza tradicional de El Cercado celebrado en Juana La Loca Restaurante

El jurado presidido por el Maestro Ángel Hurtado, Premio Nacional de Pintura

La Asociación Civil Margarita Posible, organización de desarrollo social, dedicada a promover el valor patrimonial del trabajo artesanal en el Estado Nueva Esparta, realizó con rotundo éxito el primer concurso de Loza tradicional de El Cercado, en el que 50 participantes lograron desarrollar toda su creatividad en innovación en diversas técnicas como pintura, orfebrería, aplicaciones en metal, madera, materiales originarios de la Isla, texturas naturales y ecológicos y dio como resultado a 3 ganadores y 3 menciones especiales evaluados con base a los criterios de uso utilitario de la pieza, la propuesta plástica y ejecución de la intervención.





 El primer lugar lo obtuvo la artista plástico graduada en la Escuela de Arte de la UCV Leida González; el segundo lugar lo ganó Yamilet del Valle Luigi de Ortiz, artista plástico graduada en la Escuela de Artes Plásticas Pedro Ángel Gonzáles, menciones artes gráficas y artes del fuego; y el tercer lugar recayó en Petramaría Quijada de Martutet, emprendedora de manualidades y ayudante del Taller Arte y Color en La Asunción.

viernes, 3 de noviembre de 2017

Una experiencia que alegrará tu paladar y tu presupuesto: clases de cocina en el Eurobuilding

Los días 26, 27 y 28 de Noviembre el Salón Costa Dorada del Hotel Eurobuilding será el escenario para recibir a los amantes de la cocina quienes tendrán la oportunidad de aprender a preparar exquisitos ceviches, sushis, ensaladas y más.


Serán tres días de conocimientos y prácticas bajo la dirección de chef especialistas en cada área quienes, en un ambiente muy grato, te enseñarán a ampliar tu menú personal gracias a sus fabulosas y originales recetas que te permitirán destacar en las reuniones que organices con amigos y familiares.

Tiraditos, roles tempura y salsas para acompañar el sushi de tu preferencia son algunos de los platos que aprenderás a preparar. Si estás en la onda light o simplemente quieres alimentarte bien y de forma sana, podrás hacer deliciosas y variadas ensaladas, así como también pasapalos y batidos. Además contarás con otras alternativas para obtener una alimentación de calidad en tiempos difíciles.

Para inscribirte sólo debes llamar al número 0414-336.42.71 a fin de confirmar que quedan cupos disponibles.
Depositar en la cuenta bancaria, enviar el número de referencia y luego llenar la planilla de inscripción que se enviará posteriormente a tu correo.

Cronograma de actividades

jueves, 2 de noviembre de 2017

Eurobuilding Hotel & Suites Caracas adelanta las festividades con su programa Navidad en Noviembre

El Amante una trama protagonizada por Alexandra Braun y Adrián Delgado en la nueva sala teatral EuroCultural

La temporada navideña es la ocasión perfecta para agasajar a los trabajadores, quienes con su esfuerzo y dedicación se han esmerado en lograr cada uno de los objetivos que la organización se ha propuesto en el transcurso del año.



Navidad en Noviembre es un programa que ofrece una serie de paquetes corporativos en el Eurobuilding Hotel & Suites Caracas, que incluye un menú donde podrás degustar mini pan Brioche con jamón de pavo y queso paisa, Blinis con crema de berenjena, mini capresa de tomate cherry con queso crema y pesto, profiteroles con ensalada de pollo, tequeños con salsa picamiel y una copa de vino.

martes, 24 de octubre de 2017

Sabor Zuliano vuelve para encantar los paladares en el Eurobuilding Hotel & Suites Caracas

Lo mejor de la gastronomía marabina arriba en su cuarta edición a la ciudad capitalina

Por cuarto año consecutivo, vuelve al Eurobuilding Hotel & Suites Caracas un viaje de sabores que reviven cada rincón de la región marabina, en donde los conocedores y curiosos de la comida venezolana, podrán deleitarse con las creaciones del Chef el Sr. Richard Marmol, quien preparará lo mejor del Zulia para consentir sus paladares.


Del 23 al 27 de octubre, el restaurante Jardín de Cristal será el encargado de presentar los típicos sabores de la comida zuliana de 12:00m a 3:00pm. Un homenaje a la gastronomía de región, rica en sabores, colores y costumbres sin iguales que sorprenden a los paladares con su sazón ecléctica.

jueves, 12 de octubre de 2017

#MEXICO El Hotel Las Nubes de Holbox celebra el Comer, Amar y Contemplar.

Muestra Gastronómica de Holbox 2017

Una nube gastronómica envuelve nuevamente a Holbox , del 17 al 19 de Noviembre, se presenta la sexta edición la Muestra Gastronómica de Holbox: Comer Amar y Contemplar. 


En esta ocasión el sabor invitado será Brasil y como invitado especial la Ciudad de México. La inauguración, será enmarcada con la celebración del ROMPIMIENTO DEL PLATO presidida por el Lic. Carlos Manuel Joaquín González, Gobernador del Estado de Quintana Roo, El Lic. Miguel Mancera, jefe de gobierno de la Ciudad de México, el Ing. Rafael Pacchiano Alaman, Secretario del Medio Ambiente, entre otras personalidades de la cultura, gastronomía y mundo artístico.

sábado, 9 de septiembre de 2017

Apartir del #11sep disfruta en el Hotel Tamanaco de "Cocteles de Té y Punto"

A partir del 11 hasta el 15 de septiembre, en el Bar El Punto del Hotel Tamanaco InterContinental desde las 6:00 pm y en alianza con Caracas Tea & Company, inicia el festival de Cocteles, donde podrán degustar una variedad de cocteles a base de té e infusiones, refrescantes, vitalizantes, aromáticos y novedosos, tales como: 


el “Earl Grey Tonic”, un coctel a base de infusión de Earl Grey y Ginebra; el “Berry Royal”, refrescante coctel a base de infusiones frutales y espumante; el clásico “Mojito Granny” con vodka y Granny Apple; entre otros.

martes, 5 de septiembre de 2017

#HOTELERIA Eurobuilding Hotel & Suites Caracas un servicio exclusivo los 365 días del año

Hoteles Eurobuilding se ha consagrado como la primera cadena venezolana de hoteles con servicio cinco estrellas y presencia en el exterior. La exclusividad y prestigio del Eurobuilding Hotel & Suites Caracas lo ubica como el mejor Hotel de la ciudad situado en pleno centro financiero y exclusivo, con una majestuosa vista a la montaña del Parque Nacional Waraira Repano. 


Sus 617 habitaciones y suites, le reciben con el lujo que caracteriza a esta exclusiva cadena. Divididas en cinco categorías: First Class, Business Woman Floor, Business Class, Deluxe y Standard. Cada una de ellas le garantiza la más cómoda y placentera estadía en la ciudad, creadas para satisfacer las necesidades de los huéspedes más exigentes, ofreciéndole la exclusividad y el confort que solo usted merece.

martes, 29 de agosto de 2017

Praktik Bakery: El primer hotel-panadería del mundo está en Barcelona

“¡No hay nada como el olor a pan recién hecho al despertarse!”. Esta sensación, que parece más propia de los pueblos, también es posible vivirla en la gran ciudad. En Barcelona, por ejemplo, la sentirás en el Praktik Bakery, el primer hotel-panadería del mundo. Este alojamiento introduce algo ‘tan casero’ como el pan para que sus clientes se sientan como en casa y disfruten de la sabrosa repostería de Baluard, una tradicional panadería propiedad de Anna Bellsolà.

En el hotel Praktik Bakery de Barcelona huele a pan recién hecho por las mañanas.

El hotel Praktik Bakery está a 100 metros del Paseo de Gracia, con sus edificios emblemáticos y las tiendas de lujo, y de la famosa Pedrera de Gaudí. El elegante edificio en el que se encuentra el hotel mimetiza la arquitectura típica del Eixample barcelonés, barrio que reúne un gran número de edificios modernistas de gran valor arquitectónico. El diseño y decoración son obra de Lázaro Rosa-Violán, un prestigioso y reconocido interiorista que firma los restaurantes, tiendas y hoteles que están de moda en todo el mundo.

jueves, 15 de junio de 2017

Los reyes de la casa celebran un mes especial

Hotel Isabel La Católica les desea un feliz día a los padres

Cuando se avecina el tercer domingo de junio, siempre se desea agasajar a ese ser especial de la manera más divertida y creativa de todas, para así crear recuerdos que duren toda una vida. Rompe la monotonía y destácate con papá invitándolo a la Perla del Caribe para que disfrute de un día sinigual en las instalaciones del Hotel Isabel La Católica. 


Si quieres pasar un domingo distinto, puedes acercarte a las adyacencias del hotel en donde no solo serás atendido de primera, sino que también podrás degustar los más exquisitos platos en su restaurante, Juana La Loca.

miércoles, 12 de abril de 2017

Esta Semana Santa disfruta de un Jueves de Altura en el @Pestana_Caracas

Ron Carúpano y el Hotel Pestana Caracas se unen para ofrecerte momentos llenos de exclusividad y buen gusto

La terraza Lounge 19 VIP del Hotel Pestana Caracas se engalana en estas festividades para deleitarte con una serie de tapas gourmet y una selecta carta de cocteles de la mano de Ron Carúpano que crean la mezcla perfecta para una velada inolvidable. 


“Nos complace reunir el esfuerzo y talento de dos grandes equipos: Ron Carúpano, quién ha sido galardonado a nivel mundial entre los mejores del mundo, y Pestana Caracas, galardonado el año pasado, como el Mejor Hotel de Venezuela por su excelencia en servicios, en la vigésima tercera edición de los premios más importantes del turismo a escala mundial, los Word Travel Awards¨, expresó Gustavo Jarussi, Gerente Regional del Grupo Pestana para Venezuela, Colombia y Cuba.

jueves, 16 de marzo de 2017

Reserva en tu calendario los Jueves de Altura #Caracas #Venezuela

Ron Carúpano y el Hotel Pestana Caracas se unen para ofrecerte momentos llenos de exclusividad y buen gusto

Ron Carúpano en alianza con el Hotel Pestana Caracas presenta los #JuevesDeAltura, en donde podrás conocer una exclusiva y entretenida experiencia donde el protagonista eres tú.

La terraza Lounge 19 VIP se engalana durante tres meses como el punto de encuentro, para deleitarte con una serie de tapas gourmet y una selecta carta de cocteles de la mano de Ron Carúpano que crean la mezcla perfecta para una velada inolvidable. 



“Nos complace reunir el esfuerzo y talento de dos grandes equipos: Ron Carúpano, quién ha sido galardonado a nivel mundial entre los mejores del mundo, y Pestana Caracas, galardonado el año pasado, como el Mejor Hotel de Venezuela por su excelencia en servicios, en la vigésima tercera edición de los premios más importantes del turismo a escala mundial, los Word Travel Awards¨, expresó Gustavo Jarussi, Gerente Regional del Grupo Pestana para Venezuela, Colombia y Cuba.

viernes, 10 de marzo de 2017

Un hotel donde todo está 'hecho' a base de cerveza

La cervecera de origen escocés BrewDog, la que embotelló su cerveza más fuerte en el cuerpo de una ardilla disecada, levantará el primer hotel de cerveza artesanal del mundo al lado de su fábrica.



La que se anuncia como la cerveza artesanal más vendida del Reino Unido está en plena expansión por Estados Unidos. Y precisamente levantará este primer hotel en la fábrica que BrewDog levantó en la ciudad de Columbus (Ohio). Para ello realizará una inversión de seis millones de dólares. Bautizado como The DogHouse, el futuro establecimiento proporcionará el ambiente perfecto para sumergirse en el mundo de la cerveza artesanal. "Olvídate de Disneyland. Este es el nuevo lugar más feliz en la Tierra", asegura.

domingo, 8 de mayo de 2016

La gastronomía, elemento de diferenciación para las cadenas hoteleras

"La nueva gallina de los huevos de oro de la economía y del turismo español", según Hugo Rovira

El nuevo turista, según explica el consultor Iñaki Gaztelumendi, “participa de las nuevas tendencias del consumo cultural. Es un viajero que busca la autenticidad de los lugares que visita a través de la gastronomía, al que le preocupa el origen de los productos. Por tanto la gastronomía debe tener personalidad porque si no, se volverá un producto vulnerable, deslocalizado y adulterable”.


Los hoteles se han visto así obligados, según sus propias palabras, a “evolucionar de espacios dedicados casi exclusivamente a un servicio de alojamiento y una oferta poco sofisticada de alojamiento y desayuno, media pensión o todo incluido, a tener que ofrecer experiencias gastronómicas de calidad a sus clientes”.

viernes, 22 de abril de 2016

El Sabor Vietnamita se hace presente en el Eurobuilding Hotel & Suites Caracas

Eurobuilding Hotel & Suites Caracas, siempre pensando en el talento nacional, ofrece una semana gastronómica que hace homenaje a la cultura culinaria vietnamita, rica en sabores y costumbres deliciosas. Por tal razón, del 21 al 23 de Abril, en alianza con la embajada de Vietnam, podrán disfrutar del Festival Gastronómico de 5:00 pm a 11:00 pm.


El restaurante Sol y Sombra será el punto de encuentro donde los comensales disfrutarán de las delicias por parte de los expertos del famoso restaurante, quienes deleitarán con elementos gastronómicos que sorprenden a los paladares con su sazón selecta y fascinante.

sábado, 5 de marzo de 2016

7 tendencias de los Buffet de los hoteles del Siglo XXI

Los hoteles renuevan sus buffets para atraer y fidelizar clientes. Las nuevas tendencias, con el foco en la felicidad y satisfacción de sus comensales, llegan a las cadenas hoteleras para renovar el sector y potenciar uno de los ingredientes principales, su buffet. Josep Moré, experto en buffets de hotel, compartirá todas las claves y tendencias con propietarios de establecimientos hoteleros, directores de hotel y responsables de equipos de cocina en un curso profesional que se celebrará en Mallorca.



Josep Moré, único profesional español experto en buffets de hotel –y que ha asesorado a más de 200 hoteles en todo el mundo– comparte las 7 tendencias que revolucionan el buffet, gracias a las cuales los negocios de hostelería refuerzan su oferta, su liderazgo y su clientela. El 1-2-3 de Marzo celebrará en Mallorca el Curso Profesional Experto en Buffet de Hotel - Gastronomía, Imagen, Servicio y Tendencias en el Buffet de Hotel del Siglo XXI.

Las 7 Tendencias de un buffet de calidad, prestigio y diferenciación
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