Mostrando las entradas con la etiqueta mugcake. Mostrar todas las entradas
Mostrando las entradas con la etiqueta mugcake. Mostrar todas las entradas

martes, 25 de septiembre de 2018

Tres #RECETAS con #CAFE y #CHOCOLATE para preparar postres en frasco

Desde la simpleza de una chocotorta hasta un tiramisú con almíbar de café y stout, en un frasco cabe mucho más de lo que crees; aquí tres recetas que lo ponen a prueba.

Los frascos son prácticos a la hora de servir e ideales cuando se trata de controlar la porción, por eso su mejor actuación es con los postres. Aquí tres recetas para golosos: 



Chocotorta (por Williamsburg) 4 porciones


Ingredientes


  • Queso crema: 160 gramos
  • Dulce de leche: 1600 gramos
  • Galletitas de chocolate: 160 gramos 
  • Café: 40 ml (8 cucharaditas de café)
  • Salsa de chocolate: 40 ml
  • Frascos o vasos de vidrio: 4 

Procedimiento:

lunes, 3 de septiembre de 2018

¿Quieres comerte un pastel salado? Qué tal un #MugCake de calabacín y queso

A veces se tiene el capricho de comer un pastel salado y no hay tiempo ni ganas de preparar un gran pastel ni de encender el horno, pero siempre está el recurso de los mug cakes o bizcochos en taza y el microondas, no dan el mismo resultado, pero se puede disfrutar de un rico bizcocho en menos de cinco minutos. Después de compartir varias recetas dulces, hoy tenemos otra opción salada, la de este Cupcake de calabacín y queso.

Hoy te traemos la segunda receta de un mug cake salado, después de proponeros un sencillo bizcocho con jamón y queso que se hace en taza en menos de cinco minutos y en el microondas, queremos que probéis el Mug cake de calabacín y queso, gustará incluso a quienes rechacen habitualmente esta verdura.



Ya saben que hacer este tipo de bizcochos en taza, tanto los dulces como los salados, es cuestión de pocos minutos, aunque hay que tener ojo para combinar los ingredientes en proporciones adecuadas, pero este se adquiere con la práctica. No se utiliza una báscula, sino las cucharas de sopa, de postre, de café… las que nos dan las medidas y cantidades de los ingredientes, por lo que hay poca precisión, por eso es fácil que a algunos les salga un bizcocho más seco y a otros más húmedo.

También el microondas tiene su papel en el resultado… en fin, tomen nota de esta receta de Bizcocho de calabacín y queso en taza para hacerlo en poco más de dos minutos en el microondas, el resultado es delicioso, aunque quizás el más rico te salga a la tercera.

Ingredientes

  • 4 c/s de harina
  • ¼ c/c de levadura de repostería
  • ½ c/c de sal (o al gusto)
  • 2 c/s de aceite de oliva virgen extra
  • 3 c/s de agua
  • 1 huevo L
  • ¼ c/c de ajo en polvo
  • ¼ c/c de pimienta negra recién molida
  • 2 c/s de calabacín rallado (grueso)
  • 1 c/s de queso emmental rallado (grueso).

Elaboración

miércoles, 29 de noviembre de 2017

Una merienda rápida y sabrosa: #MUGCAKE de manzana y canela

Toma nota de esta receta de Mugcake de pera y canela y prepárala este fin de semana para sorprender a tu familia o amigos. Este bizcocho en taza se cocina en el microondas, y lo puedes tener listo en cinco minutos. Está hecho con harina de avena integral, huevo, semillas, queso fresco y fruta natural, y el resultado es una delicia, en el corazón del bizcocho se esconde una manzana cocida, dulce y tierna y muy jugosa, una sencilla exquisitez que todos querrán repetir.

Para estas tardes que piden manta y sofá, y algo goloso para endulzar el paladar, queremos compartir con ustedes una receta de un mugcake que podrán preparar en menos de cinco minutos y que ofrece un resultado delicioso, además es un bizcocho que puede ser nutritivo y saludable si se eligen bien los ingredientes. En las fotos podrán ver nuestro Mugcake de manzana y canela, una buena opción también para el desayuno e incluso para el postre de una comida especial.


Como pueden apreciar en las fotos, la fruta va entera en el interior del bizcocho, algo que se hace a menudo cuando se utiliza manzana en los postres, aunque hay que decir que es utiliza bastante menos que otras frutas. Para hacer este mugcake o bizcocho en taza en el microondas hay que elegir una fruta pequeña, en sólo dos minutos queda deliciosamente cocida, y la combinación con el bizcocho de canela es espectacular.

Ingredientes (Por persona)

40 gramos de harina de avena integral
½ c/c de levadura química
1 c/s rasa de mezcla de semillas (ver receta)
c/n de canela en polvo
2-3 c/s de queso fresco batido (o yogur griego)
1 huevo L
un chorrito de leche o bebida vegetal (para conseguir la consistencia deseada para la masa)
c/n de endulzante o edulcorante (al gusto)
1 manzana pequeña.

Elaboración

miércoles, 25 de octubre de 2017

Volcanes con lava de chocolate en el microondas #RECETA #IMPELABLE

En tan sólo unos minutos podrás disfrutar de este quequito con centro líquido.

Luego de unos tres minutos en el microondas, tendrás ante tu nariz este delicioso queque de cacao relleno de chocolate con centro fundido.


Los quequitos con lava de chocolate son un clásico y esta es una manera muy sencilla de prepararlos. Anímate y sorprende a los tuyos, puede ser un postre, o sólo un tentempié de mitad de tarde.

martes, 29 de agosto de 2017

#PASTELERIA Bowlcake de chocolate y arándanos

Hoy LEs dejamos una receta de bowlcake de chocolate y arándanos para que puedan disfrutar de un bizcocho saludable en menos de cinco minutos, sea para un desayuno o una merienda de capricho, que de vez en cuando apetecen. El bowlcake no es más que un bizcocho hecho en un bol o cuenco y en el microondas, como el mugcake. Pueden hacerlo utilizando el recipiente que más os guste.

Hoy presentamos el segundo bowlcake, que no es más que un bizcocho hecho en el microondas en poco más de un minuto, como los ya populares mugcakes, pero hecho en un bol en lugar de en una taza. Y seguimos con la idea de que estos pequeños (más que pequeños, individuales) caprichos dulces tienen que ser más saludables, así que esperamos que os apuntéis a probarlo en cuanto se dé la ocasión.



Así que a continuación os dejamos la receta de Bowlcake de chocolate y arándanos, un bizcocho esponjoso y bien chocolateado para hacer un desayuno o merienda exprés un poco de capricho, pero como verán en los ingredientes, no cargarán la dieta de grasas ni de azúcares (a no ser que los añadan de forma voluntaria, que de vez en cuando tampoco pasa nada). Esperamos que lo prueben, pueden hacerlo en un bol o en una taza, donde más guste.

Ingredientes (Por persona)

martes, 4 de julio de 2017

Y para la merienda: #MugCake de #Nutella

Para esos días que necesitás o necesitás algo dulce pero no tenés tiempo… Mug Cake de Nutella en menos de 5 minutos. 



Sólo necesitas :

martes, 13 de septiembre de 2016

Mug meals: 5 comidas para hacer en una taza

En tiempos de Internet, estás preparaciones están revolucionando la cocina millennial. Sigue el paso a paso para hacer quiche, pizza, macarrones con queso y pan de carne en pocos minutos.

Las preparaciones en tazas son una forma rápida y divertida de cocinar platos que se viralizó en todas las redes sociales y que suma fanáticos. En esta nota, te presentamos cinco recetas fáciles para ayudarte a resolver tu cena o para ponerle un toque de originalidad a un brunch con amigos. 


1-Quiche


Ingredientes


  • 1 huevo
  • 1 cucharada y 1/2 de leche
  • 1/4 de una bagel o de un pan francés
  • 2 cucharadas de queso crema
  • 1/2 feta de jamón o panceta
  • hojas frescas de tomillo o de cebolletas (cebolla de verdeo)
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • sal y pimienta a gusto

Preparación

miércoles, 24 de agosto de 2016

Y para los antojos: Bizcocho de avellanas y Nutella en taza #Receta #impelable

Aquí tienes otro bizcocho para hacer en cinco minutos, es un bizcocho de avellanas y Nutella en taza que se cocina en el microondas. No hay excusa para no disfrutar de un bizcocho casero aunque sea exprés.

Si tienes que dar salida a la pasta de avellanas que tienes en casa, o a la de cualquier otro fruto seco que tengas en tu frigorífico o nevera (nueces, almendras, pistachos…), y quieres hacerlo con una receta fácil y dulce, una buena idea es hacer un bizcocho en taza. En unos cinco minutos puedes hacer el Bizcocho de avellanas y Nutella delicioso.



A continuación te explicamos cómo hacer este sencillo bizcocho de avellanas y Nutella en taza, en el microondas. Ya hemos mostrado varias recetas del también denominado cake in a mug, empezamos con una de chocolate, pero también lo hemos hecho con calabaza, boniato, manzana, turrón… es un buen recurso para cuando apetece un poco de bizcocho para desayunar o merendar y no tienes ganas o tiempo de encender el horno y meter las manos en harina. El bizcocho en taza nunca estará igual de bueno que un bizcocho tradicional, pero quita el gusanillo.

Ingredientes


c/n de aceite de avellana (o de girasol en su defecto), 4 c/s de harina, 2 c/s de azúcar, ¼ c/c de levadura de repostería, 2 c/s de leche, 1 huevo (P), 3 c/s de pasta de avellanas, 1-2 c/s de Nutella u otra crema de cacao.

Elaboración

miércoles, 17 de agosto de 2016

¿Se puede hacer una pizza en taza en el microondas?

Después de los bizcochos y los pasteles que se cocinan en taza en el microondas, y que se han hecho populares con el nombre de Mug Cakes, llegan las pizzas. ¿Crees que se puede hacer una pizza en taza en el microondas?, para algunos la respuesta es sí, y se llaman Mug pizzas, simple, ¿no?

La respuesta es sí, siempre que se considere pizza a cualquier elaboración que tenga como base una masa de pan, o mejor dicho, una masa elaborada con los ingredientes básicos para ello, y se cubra con queso, tomate, pepperoni, orégano… Ahora bien, si nos preguntas a nosotros, la respuesta es no, y por varias razones, entre ellas, que no es una masa de pan plana, más o menos crujiente, más o menos redonda, que se puede comer con las manos…


Pero esto no le importa a las modas, y no sabemos hasta qué punto pueden convertirse en tendencia las Mug pizzas o Pizzas en taza hechas en microondas, lógicamente inspiradas en los tan populares mug cakes. Y aunque nosotros consideremos que esto no es una pizza, no queremos decir que no sea una elaboración culinaria rápida y sencilla que esté rica, de hecho, después de hablar de ella nos vemos en la obligación de probar una mug pizza.

Si ustedes también quieren probarla, a continuación les dejamos con una vídeo receta que muestra el paso a paso para hacer una sencilla pizza en microondas y en taza, y como sucede con los mugcakes, sólo son necesarios cinco minutos para tener un tentempié o parte de una comida en la mesa.

domingo, 14 de agosto de 2016

#impelable: Mug desserts: 5 postres para hacer en una taza

Fáciles, rápidas y en el microondas. Seguí el paso a paso para hacer cheescake, explosión de frutillas, pastel de quinoa y calabaza, crumble de manzana y pastel de terciopelo rojo.

Ya te mostramos cinco formas divertidas para preparar tu almuerzo o tu cena, pero ninguna comida está completa sin un buen postre. Anímate a probar estas recetas y dale un nuevo uso a tus tazas. 



Explosión de frutillas

miércoles, 27 de julio de 2016

Demasiado pecado: Bizcocho de avena y Nutella en taza

En menos de cinco minutos puedes tener preparado un bizcocho de avena y Nutella para desayunar o merendar, se hace directamente en una taza y se cuece en el microondas. Toma nota de la receta paso a paso.

Hemos preparado una merienda en cinco minutos con la que hemos disfrutado muchísimo, ya lo ves sobre estas líneas, hemos hecho un bizcocho en una taza, en esta ocasión inspirándonos en esta receta de The Kitchn, es un bizcocho de avena y Nutella en taza. Cabe destacar que este bizcocho es sin huevo, si has hecho algunos de los mug cakes o bizcocho en taza que hemos compartido con vosotros, sabrás que los hay con huevo y sin huevo.




Pues a continuación les explicamos cómo hacer este mug cake, un bizcocho en taza y en el microondas, en menos de dos minutos, de modo que quede tierno y jugoso. Es tan sencillo que apenas necesita instrucciones, basta con mezclar los ingredientes y cocer, pero resulta delicioso y no sólo por la Nutella o la crema de cacao que desees utilizar, los copos de avena en bizcochos nos encantan.

Ingredientes

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...