Mostrando las entradas con la etiqueta presentación de platos. Mostrar todas las entradas
Mostrando las entradas con la etiqueta presentación de platos. Mostrar todas las entradas

viernes, 9 de enero de 2015

El concurso "Comer conocimiento" permitirá degustar los mejores platos de Adriá

El concurso "Comer conocimiento" ofrecerá a los cuatro comensales ganadores, una oportunidad única para degustar un almuerzo compuesto por ocho de los "mejores" platos de Ferran Adrià, quien desvelará además el secreto de su proceso creativo.

 El concurso "Comer conocimiento" permite degustar los mejores platos de Adriá

 

El evento tendrá lugar el próximo 15 de enero en el marco de la exposición "Ferran Adrià. Auditando el proceso creativo", ubicada en el madrileño Espacio Fundación Telefónica y que podrá visitarse hasta el 1 de marzo de 2015.

miércoles, 10 de octubre de 2012

Cómo presentar los postres

Todos sabemos que el éxito de un plato no sólo depende de su receta, elaboración y gusto final, es sumamente importante la presentación que le damos a los mismos antes de ser servidos en mesa. En el caso de los postres todos debemos observar especial cuidado ya que generalmente el postre es el final de una comida y de ello depende la gloria o el fracaso. Aquí les dejo una guía breve de presentación de postres la cual espero que sea de gran utilidad para un cierre de almuerzo o cena exitoso.
 

Consejos para presentar postres

 
Caf-Noissete---Creppe-de-Banana-Flameada--con-Cointreau-(1-de-1)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...