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lunes, 5 de diciembre de 2016

Una golosina #saludable: Barritas de #avena y #chocolate #"receta impelable

Si tienes ganas de preparar unas Barritas de avena y chocolate para tomar a media mañana o en la merienda, aquí tienes nuestra receta, son unas barritas muy fáciles de hacer y que aportarán a nuestra dieta una interesante dosis de energía y nutrientes muy beneficiosos. Si conoces las virtudes de la avena, seguro que forma parte de tu dieta, además resulta deliciosa en galletas, bizcochos, tartas, panecillos…


Partiendo de esta receta de barritas de chocolate, de textura abizcochada e intenso sabor a chocolate a las que aportamos un toque especial con crema de cacahuete casera, se pueden hacer muchas variantes, como añadir frutos secos u otros cereales. Tanto a los niños como a los mayores nos encantan este tipo de snacks, así que ¿por qué no hacerlos en casa, más naturales y con los ingredientes que más nos gusten?

Ingredientes (12-14 uds.)


200 gramos de copos de avena, 120 gramos de leche, 2 c/s de cacao puro en polvo, 110 gramos de mantequilla, 50 gramos de crema de cacahuete, 220 gramos de azúcar, 1 huevo, esencia de vainilla, una pizca de sal.

lunes, 27 de julio de 2015

¿Quieres un snack saludable? ¡Las semillas da calabaza son excelentes! Entérate de sus propiedades

Beneficios y nutrientes de las semillas de calabaza

Generalmente preparamos deliciosas cremas de calabaza para deleitarnos con una comida deliciosa y saluble. Con paciencia y dedicación cortamos su corteza y usamos su pulpa, ya sea hervida u horneada para diversos tipos de preparaciones. Pero en vez de quitar la pulpa de este alimento y desperdiciar su cascara y semillas, es importante conocer todos los beneficios que puedes sacar.

 

La semilla de calabaza es rica en fibras, proteínas, potasio y lepidios. El alimento ofrece fibras insolubles que mejoran el funcionamiento del intestino y también ofrece grasas insaturadas que auxilian en la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares.
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