Mostrando las entradas con la etiqueta yuca. Mostrar todas las entradas
Mostrando las entradas con la etiqueta yuca. Mostrar todas las entradas

martes, 25 de julio de 2017

Un #pecado difícil de rechazar: #Pan de #yuca relleno de #chocolate

Aromáticos chocolates hechos con ingredientes cien por cien orgánicos, de la más alta calidad, con una variada gama de sabores y exóticos aromas, y con el cacao ecuatoriano como ingrediente estrella.

Si algo caracteriza este chocolate ecuatoriano, Pacari, considerado como uno de los mejores chocolates en barra del mundo, es el proceso orgánico que se sigue en su elaboración, lo que le ha otorgado el reconocimiento a nivel internacional.

Pan de yuca relleno de chocolate

Y es que, para elaborar este exquisito producto, Pacari trabaja con más de tres mil familias de pequeños productores de cacao orgánico certificado y biodinámico de las zonas tropicales del Ecuador, a quienes ayuda a mantener su nivel de vida. Una labor que se enmarca claramente en lo que representa el Comercio Justo. En este camino, hasta conseguir el producto, hay una apuesta decidida por la sostenibilidad ambiental y una comprometida visión social.

Un chocolate 100% orgánico de máxima calidad, que da lugar a recetas como este Pan de yuca relleno de chocolate Pacari 70%

Ingredientes


  • ½ taza de almidón de yuca
  • 2 tazas de queso manabita (queso blanco fresco)
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 3 barras de chocolate Pacari 70%

Elaboración del pan de yuca

viernes, 22 de julio de 2016

Yuca encuentra la fama en el programa más popular de Food Network

Originada en Latinoamérica, la yuca es uno de los alimentos más consumido en esta región. A pesar de ser tan popular, los beneficios de la yuca no son tan conocidos.

La yuca es benéfica para el sistema nervioso y ayuda con la ansiedad. Además de tener muchísima vitamina K, también tiene vitaminas B y B-6 que son ideales para nutrir el cabello y reducir las cicatrices de acné. La yuca contiene minerales como el magnesio y zinc y, además, es una buenísima fuente de potasio.


Yuca ha sido de los alimentos más conocidos en Latinoamérica por miles de años, pero ahora será la estrella en uno de los programas más populares de Food Network. Mira como cuatro chefs cocinan con yuca como uno de los ingredientes misteriosos en el programa de competencias, Chopped de Food Network.

En Chopped, los chefs serán juzgados por tres jueces expertos quienes los eliminarán de la competencia hasta que sólo quede un ganador. Tienen solo unos segundos para planificar y 30 minutos para cocinar una comida impresionante con las canastas de ingredientes misteriosos que les dan.

“Hash Browns” de yuca con chorizo
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...