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miércoles, 24 de marzo de 2021
#PANADERIA #HARINAS 🥖 🍞 | 7 harinas sin gluten llenas de posibilidades
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Los celiacos, intolerantes a la proteína del trigo y de otros cereales, pueden incluir en su dieta harinas menos conocidas pero con mucho po...
#PANADERIA #TECNICASDECOCINA 🥐 | Trucos para que suba el hojaldre
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Anota todos los secretos que te llevarán al éxito si quieres que tu hojaldre crezca en el horno ¿No sabes por qué tu lámina de hojaldre crec...
#ESPAÑA #PASTELERIA 🍮 | Dulces peligrosos y ricos
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Receta manuscrita de colineta (1861) e ilustración culinaria. La adquisición de la colineta, un gigantesco pastel muy popular, conllevaba ri...
#ESPAÑA #PASTELERIA 🥖 | Torrija de trufa negra, la atrevida propuesta de Pastelería Mallorca para Pascua
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Pastelería Mallorca se ha marcado como objetivo reinventar el dulce estrella de Pascua en Madrid. La compañía familiar presenta este año una...
martes, 23 de marzo de 2021
#CAFE #INFUSIONES #TE 🍵 | ¿Con qué reemplazar el café?
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©Vinarte Quizás esté de acuerdo, todos necesitamos nuestra dosis de cafeína de vez en cuando. Y qué mejor manera de empezar el día que una t...
#CAFE ☕ | Cómo y cuándo tomar café para que sea más saludable y no altere nuestras horas de sueño
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©El Gourmet Urbano Se estima que el ser humano duerme a lo largo de su vida entre 22 y 25 años. Un hecho que puede verse alterado para los f...
#CAFE #ESPAÑA ☕ | Hay lista de espera para probar este café añejado en barrica de ron
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© Voyager Station Los que más saben están deseando probar este nuevo rarity con las notas dulces, florales y chocolateadas del ron Lo han vu...
#GALLETAS #CHOCOLATE #RECETAS 🍪 🍫 | galletas de chocolate suaves y masticables
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Foto de Marta Dzedyshko en Pexels Estas galletas de chocolate suaves y masticables tienen un sabor intenso a chocolate y una textura muy ...
#CAFE ☕ | Los errores que cometes a diario y que pueden arruinar tu café
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Es uno de los placeres de cada mañana, pero... ¿Sabemos prepararlo bien? En COPE te damos las claves para que tu café sea perfecto El café e...
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