Eventos: Noche de Bossa Nova en el @cafedelestablo

Ya es tradición que los viernes, la familia Oliver nos deslumbre con un evento que fusiona la gastronomía y la música en un interesante esparcimiento para los sentidos.
 
Y para hoy viernes, la noche se viste con tonalidades brasileras, Noche de Bossa Nova con la agrupación Maracujá Bossa Trío, quienes compartirán con los asistentes un agradable repertorio de aquellos años 60's y 70's en que hiciera su aparición este género en el mundo. Con la voz de Valentina Becerra, el maestro Alfonso Rivera en el piano y las bases de Manuel Churión en el bajo, los presentes disfrutarán de una noche inolvidable de historia y origen al ritmo de la bossa nova.
 
La presentación del grupo dará inicio a las 7:50 pm. con un set de 40 minutos a modo de ambientación; y luego, a las 9:00 pm. comenzará el segundo set en el que se incluirá la Historia de la Bossa Nova.
 
El Menú de la noche será semi dirigido, que incluye tres platos: entrada, principal y postre, así como el derecho al espectáculo. Está modalidad tendrá un costo de 295 Bs. por persona.
 
A continuación el Menú de la noche:
Entradas:

• Fondue Criollo
• Chupe de Pollo
• Capricho de Morcilla
• Timbal de Morcilla, queso de cabra, berros y manzana, con vinagreta de miel.
• Ensalada El Establo
• Mezclum de Lechugas con pimentones y uvas confitadas, queso tentación y nueces.
• Mini Polvorosa de Pollo

Principales:

• Degustación Mantuana
• Bollitos al Pabellón
• 2 Bollitos de masa de plátano maduro, rellenos uno con carne mechada y otro con caraotas negras,
• sobre una cama de quesos criollos fundidos, acompañado con arroz y un toque de culís de ají dulce.
• Cerdo al Tamarindo
• Lomo de Cerdo en salsa de Tamarindo, acompañado con puré de papas.
• Agnolottis de Asado Negro
• Pasta hecha en casa rellena con Asado Negro, con culiís de ají dulce y bolitas de queso.
• Pastel de Chucho

 
Postres:

• Torta de Queso Llanero
• Tres Leches
• Torta de Alfajor
• Marquesa de Cambur
• Merengón de Parchita

 
Para quienes sólo deseen ver el show y no cenar, Café del Establo les ofrece un Cover de Bs. 185 por persona. Los niños menores de 12 años pueden pedir por la carta o el menú infantil sin recargos por el espectáculo.
 
Una excelente opción para disfrutar en pareja o en familia un viernes en la noche.
 
Para Reservaciones:
+58 (0212) 963.32.55

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