El Gourmet Urbano: #eventos: @cafedelestablo celebra en doble tanda su 4° aniversario

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viernes, 26 de agosto de 2011

#eventos: @cafedelestablo celebra en doble tanda su 4° aniversario

 

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Hoy, la familia Oliver celebra un proyecto que inició en agosto de 2007 para ofrecer comida venezolana en un espacio campestre, informal y familiar. Durante este tiempo le han puesto cuerpo y alma a su proyecto, el cual ha dado frutos al convertirse en referencia gastronómica caraqueña para comensales que deseen deleitarse con platos criollos y mantuanos. Han sabido fusionar también la comida con diversas tendencias artísticas, principalmente musicales, ofreciendo noches de placenteros momentos a sus comensales.

 

Y como uno de sus principales objetivos es atender y compartir con ustedes como una gran familia, los invitan hoy y mañana a los eventos especiales que organizaron para esta fecha.

 

Viernes, 26 de agosto: Los asistentes podrán disfrutar de una Noche de Jazz con 4 músicos en escena y un Menú Criollo - Mantuano.

 

Sábado, 27 de agosto: celebrarán con un Tablao Flamenco en Vivo con 5 músicos en escena y un menú Criollo - Mantuano.

 

Ambas noches, los comensales serán recibidos con un cocktail de bienvenida, podrán disfrutar del menú, del espectáculo y de una serie de vinos seleccionados en promoción 2x1 para quienes deseen seguir celebrando luego del evento principal.

 

El siguiente menú será el que los comensales disfrutarán ambas noches:

Entradas:

 

Fondue Criollo

Mini Polvorosa de Pollo con Quesos Criollos Fundidos

Sopa de Caraotas Negras con Paticas de Cochino

Mini Corbullón Mantuano

Principales:

 

Arroz con Chipi Chipi

Conejo en Coco

Bollitos al Pabellón

Dos Bollitos de masa de plátano maduro, rellenos uno de carne

mechada y otro de caraotas negras, sobre cama de quesos

criollos fundidos, acompañado con arroz y un toque de

Culís de Ají Dulce

Degustación Mantuana Decembrina

Miniaturas de: Polvorosa de Pollo, Bollitos Pelones, Pastel

de Chucho y Hallaca.

 

Postres:

Tres Leches

Torta de Queso Llanero

Negro en Camisa

Degustación de Dulces Criollos

Dulce de Lechosa, Cascos de Guayaba, Cabello de Ángel

 

La familia Oliver los espera para celebrar su 4° aniversario mientras degustan exquisita comida y disfrutan de un maravilloso espectáculo. Cierren por todo lo alto el último fin de semana del mes de agosto.

 

A los que hayan decidido ir, reserven ya comunicándose al +58 (212) 963 32 55

 

Bitacoras. com: , ,

 

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