Eventos: Noche al Estilo Italiano con Pastas, Violín y Acordeón en el @cafedelestablo

 
Para el día de hoy, nuestros amigos del Café del Establo nos brindarán una Noche al Estilo Italiano con Pastas, Violín y Acordeón, con el siguiente menú:
 

Entradas:

 

Crema de Berenjenas

Crema de Calabacín

Crema de Auyama

Stracciatella

 

Principales:

 

Lingüinis Europa; con salsa de Prosciutto y Ralladura de Trufa.

Lingüinis El Yaque; salsa rústica de tomate, camarones, vieiras y chipichipis.

Raviolis de Caracol de Mar en Crema de Ajo.

Tortellinis de Cazón con Culís de Tomate.

Pasticho de Espinaca y Ricotta, preparado con pasta verde hecha en casa.

Papardelles de Salmón.

Raviolis al Olio, Rellenos de Cordero y Queso de Cabra, sobre aceite de trufas y hierbas.

 

Postres:

 

Torta Anacapri con Helado de Queso Crema

Tiramisú

Todos nuestros postres habituales.

 
La velada estará acompañada por un dúo de Violín y Acordeón; la cocina abrirá a las 7:40; el consumo mínimo por persona es de Bs. 175 con la excepción de los niños. También tendremos con nosotros a Heidy, nuestra conocedora de vinos, para que les ayude con sus armonías en una noche tan especial.
 
Reserven con tiempo ;-) Rosita con gusto les atenderá por el 212.9633255.
 

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