Pietro Carbone @carbonespresso: ¡Decídete a tomar café!

¡Amigos, feliz 2012! En este Nuevo año, les deseo todo lo mejor y que sus sueños se cumplan.
 
Y dedico este primer post del 2012, a todos aquellos que no toman café, y les daré un par de tips para convencerlos de los beneficios de esta bebida:
 

Foto de Eduardo Arévalo Jaimes

 

• Contiene una gran concentración de antioxidantes que contribuyen a disminuir el peligro de padecer cáncer de vejiga o hígado.
• Reduce el riesgo de padecer cirrosis.
• Es una fuente de flavonoides que también ayudan a disminuir las probabilidades de sufrir enfermedades del corazón.
• Puede reducir considerablemente el riesgo de contraer diabetes tipo 2.
• Se asocia a un menor riesgo de Alzheimer.
• Se utiliza para tratar el asma.
• Ayuda a aliviar el dolor de cabeza y algunos tipos de migraña.
• Ayuda a reducir la aparición de cálculos biliares y enfermedades en la vesícula.
• Evita el estreñimiento y es diurético.

 
Las mujeres embarazadas que beben tres tazas de café al día no están expuestas a un mayor riesgo de sufrir un parto prematuro o de dar a luz a un bebé de peso inferior a lo normal
 
Además, es una de las bebidas más sociales del mundo. En Venezuela empleamos esa palabra a diario: “¿Nos tomamos un café?”
 
Creo que es una buena oportunidad de comenzar a probar esta excelente bebida. Los invito, yo pago el primero.

Hasta la próxima
 
Café y Vida
 
Pietro Carbone
Barista
http://carbonespresso.blogspot.com

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