PRIMER FESTIVAL GASTRONÓMICO DEL PAVON EN CAMATAGUA/ (SUR DEL ESTADO ARAGUA)

Estimados Gourmets:
Ecoturística 1325 y Vera Food Service invitan al Primer festival gastronómico del pavón en Camatagua, a celebrarse los días 6 y 7 de Abril de 2012 en la Posada Pantanal.

COCTELES:

Mojito de Tamarindo y / o Guarapita de Toronja o Limón

MENU

Entradas:

Mini-copita de ceviche de Pavón y toronja con leche de tigre con pasta de ají dulce y cilantro coronada con batatas.

Mini croquetas de Pavón con tártara criolla

 

Principales (plato mixto) :

Chalupita (pastel de Pavón, masa de cachapa y queso de mano)

Mini-hallaca de Pavón al curry en leche de coco envuelta en masa de plátano verde

Escabeche de Pavón con yuquitas fritas en lecho de crema criolla de culantro

Palo a pique de pescado salao

Precio estimado por comensal: Bs. 150,00, lo que incluye dos cocteles una entrada y plato mixto

Más información:

TEL: 0212-5152983 / 0212-6254212  / 0414-2657916
verafoodservice@yahoo.com, verafoodservice@gmail.com
http://verafoodservice.blogspot.com
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