Festival della Cucina Romana en L´adesso

Del 12 al 21 de Julio, L´adesso Ristorante invita a emprender un paseo gastronómico por las calles de Roma.

Mes a mes L´adesso, el restaurante de cocina italiana moderna, rinde homenaje a las distintas regiones de la bella Italia, uno de los países con la gastronomía más sabrosa del mundo.

 

 

En esta oportunidad, del 12 al 21 de Julio, se celebrará la Semana de la Cocina Romana a través de una carta especial que contara con platos típicos de Roma, y la posibilidad de optar por un menú degustación, elaborados por Leonardo Fumarola, dueño y chef de L´adesso, quien seleccionó cuidadosamente cada paso a fin de embarcarnos en un viaje por los rincones más exquisitos de esta hermosa ciudad, la Città Eterna.

 

FESTIVAL DELLA CUCINA ROMANA

 

ANTIPASTI 

Porchetta di Ariccia

Filetti di Baccala

Suppli e Fritti Misti di Verdura

Coratella

Fagioli con le Cotiche

 

PRIMI PIATTI

Tonnarelli all´ Amatriciana

Rigatoni alla Carbonara

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

Gnocchi di Semolino alla Salvia

Spaghetti colle Vongole

 

SECONDI PIATTI

Rombo al Forno con le Patate

Polenta con le Spuntature

Pollo alla Romana coi Peperoni

 

DOLCI

Pesche Dolci

Maritozzo alla Panna

Torta di Ricotta e Cioccolato

Crostatina di Nepi al Limone e fragole

 

MENU DEGUSTAZIONE

Degustación de Entradas

1 Pasta

1 Secondi Piatti

Degustación de Postres

Una botella Alamos Bonarda cada dos personas.

 

Precio por Persona: $ 230

Los menús no incluyen agua, gaseosa y vino adicional.

Válido del 12 al 21 de Julio

 

Lunes, miércoles, jueves, viernes y sábados de 12 a 15 y de 20 a 24hs

Domingos de 12:30 a 16hs

Bulnes 1248, Palermo

Reservas 4864-3189

 

 

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