3 desayunos saludables de 300 Calorías

El desayuno es la comida más importante del día a diferencia de cualquier otra. En primera, porque se rompe el ayuno al que es sometido nuestro cuerpo, después de pasar un cierto número de horas en reposo, y la otra, pero no menos importante, es porque, aporta la energía y las vitaminas que el cuerpo necesita para tener el rendimiento necesario.

Pero resulta frustrante saber que comer si estamos a régimen, cuántas calorías estaremos comiendo, o peor aún, qué tan sencillo y rápido será elaborarlas. Si todavía estás inseguro qué almuerzos debes comer, echa un vistazo a estos ejemplos.

Desayunos saludables

Wrap de manzana y queso Brie (1 porción)

Ingredientes

• 1 rebanada de Jamón de pavo
• 5 rodajas de manzana
• 1 rebanada de queso Brie
• 1 tortilla de trigo integral
• Aceite de oliva en aerosol

Elaboración

Colocar sobre la tortilla, el jamón, el queso y las rodajas de manzana. Enrollar y llevar a una sartén antiadherente, previamente con un poco de aceite. Esperar a que se funda el queso y la tortilla quede ligeramente dorada. Servir con un poco de aderezo de mostaza. Es un bocado de sabor fresco que resulta ideal en esas mañanas calurosas.

Tortilla de espinacas (1 porción)

Ingredientes

• 1 huevo entero y 2 claras
• 1 taza espinacas
• Cantidad al gusto de sal
• Cantidad al gusto de pimienta molida
• Aceite de oliva en aerosol

Elaboración

Batir el huevo completo, más las dos claras, vaciar la taza de espinacas, previamente picadas. Sazonar con la sal y la pimienta. Llevar a una sartén antiadherente, previamente con un poco de aceite, dejar cocer. Acompañar de una rebanada de pan integral. Aquí puedes variar un poco la presentación, y hacer huevos revueltos con espinaca, que podrás colocar sobre dos rebanadas de pan, previamente untados con un poco de yogur griego, para hacer un rico sándwich.

Batido de fresas y plátano (1 porción)

Ingredientes

• 15 fresas
• 1 plátano
• 1 taza de leche desnatada
• 1/2 taza yogur natural desnatado
• Cantidad al gusto de miel

Elaboración

Colocar en la batidora, las fresas, el plátano, la leche, el yogur y un poco de miel. Batir hasta obtener la consistencia deseada y servir en un vaso. Consúmelo bien frío. Puedes sustituir por las frutas que más te apetezcan. Sentirás una sensación de saciedad, manteniéndote satisfecho por horas, además de que el yogur tiene un aporte importante de calcio.

Como te habrás percatado, estas recetas se caracterizan por tener muy poca grasa y carbohidrato. En realidad no es una dieta con tantas restricciones, el secreto es elegir alimentos naturales, combinaciones equilibradas y mucha constancia, para que puedas enfrentar cada día lleno de energía.

Fuente: SporAdictos