Gastronomía Urbana: #FoodBlog #Turrón de # merey, fiel exponente de la gastronomía de #guayana.

Para hacer hacer el turrón de merey se prepara primero un sirop con papelón y agua, cuando esté a punto (que forme hilos al meter una cuchara de madera) se le agregan las semillas de merey tostadas, enteras o molidas, al gusto. Se baja del fuego y se bate muy bien con una paleta de madera. Se vacía en un molde engrasado con manteca se deja enfriar y se parte en panelas. #ComidaVenezolana #FoodieVen #Dessert #Venezuela #frutosSecos #PicOfTheDay #FoodOfTheDay #Foodography


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