No te la pierdas y si te gusta ¡Te la guardas!
Ingredientes:
- 1 kg de costillas de cerdo
- 2 vasos de cafe fuerte
- 2 vasos de ketchup
- 1/2 cucharada de azucar
- 3 cucharadas de vinagre de vino
- 3 cucharadas de salsa Worcestershire
- 1 cucharada de de cebolla rallada
- Sal y pimienta
Preparación:
- Cortar las costillas en porciones.En un bol mezclar el resto de los ingredientes.
- Colocar la carne en una bandeja de horno.
- Cubrirlas con la preparación anterior.
- Precalentar el horno a 180º y hornear las costillas hasta que estén tiernas,dandoles la vuelta de vez en cuando.
Buen provecho
Fuente: Las recetas de Alaska
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