Y para una tarde calurosa: Café helado #receta #impelable

Cómo hacer café helado Aquí dejamos una receta muy fácil y sencilla.

INGREDIENTES (para 2 personas)

• 1/2 tz de agua
• 3 cdas de Café en grano
• 400 ml de Leche entera fresca
• 3 cdas de Jarabe natural

Cómo hacer café helado

1. HIERVE el agua y agrega 2 cucharadas de café. Retira del fuego y deja reposar tapado durante 5 minutos.
2. ENFRÍA la infusión, cuela y vierte en moldes para hielo. Conserva en el congelador desde un día anterior.
3. CALIENTA la leche a fuego medio y agrega el resto del café, cuando comience a hervir retira del fuego y deja reposar durante 3 minutos.
4. CUELA la leche y deja enfriar. Vierte en vasos altos, agrega el jarabe e incorpora los hielos de café. Mezcla para integrar el jarabe natural.

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Fuente: cocinavital