Consiente a tu familia con unas ricas bombas venezolanas

Si hay un postre que debes probar por lo menos una vez en tu vida, es la famosa bomba venezolana. Un esponjoso y delicioso postre muy sencillo de preparar, que se caracteriza por tener un perfecto aroma y sabor.

Sorprende a tu familia con unas deliciosas bombas venezolanas. (Foto: Instagram/@borism)

Si deseas sorprender a tu familia con las ricas bombas venezolanas, solo debes seguir esta receta.

INGREDIENTES

• 200 ml leche tibia
• 50 gr. margarina sin sal
• 70 gr. azúcar
• 25 gr. levadura en polvo
• 2 huevos
• 500 gr. harina
• Aceite
• Manjar blanco

MODO DE PREPARACIÓN

En un recipiente vierte la levadura, la azúcar, los huevos, la harina y la margarina. Mezcla lentamente mientras agregas la leche tibia. Remueve hasta formar una masa homogénea. Luego amasa hasta formar una bola. Tapa el contenido con una bolsa de plástico o paño húmedo, por unos 30 minutos.
Pasado los 30 minutos, retira la bolsa y forma varias bolitas pequeñas. Tapa nuevamente el recipiente por una media hora más, hasta que doble su tamaño. En una sartén grande, pon a freír las bombas hasta que se doren por ambos lados.
Coloca las bombas sobre papel toalla para que absorba el aceite. Cuando estén a temperatura ambiente, realiza un pequeño corte en uno de sus lados y rellénalos con manjar blanco. Finalmente, espolvorea la bomba con azúcar en polvo y listo.

Fuente: Perú.com