El Gourmet Urbano: Así de fácil se prepara un crocante de manzana #RECETA

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miércoles, 24 de enero de 2018

Así de fácil se prepara un crocante de manzana #RECETA

¿Te gusta el crocante de manzana? Entonces esta práctica receta te fascinará, ya que, además de convertirte en todo un experto en repostería, te permitirá disfrutar de una dulce tarde familiar.

Crocante de manzana, una delicia para disfrutar en familia. (Foto: Youtube/zoylaM)


Anímate a preparar este crujiente aperitivo y atrévete a acompañarlo de una deliciosa taza de café.

INGREDIENTES

  • 1/2 tz. de mantequilla
  • 1 tz. azúcar rubia
  • 1 tz. de harina Leudante (harina preparada)
  • 1 cdta. de nuez moscada
  • 1 cdta. canela
  • 8 manzanas
  • 50 gr. pasas
  • 1/2 vaso de jugo de naranja

MODO DE PREPARACIÓN


1. Remoja las pasas en jugo de naranja.
2. Lava y corta las manzanas en tajadas delgadas, mézclalas con las pasas y reserva
3. En un recipiente aparte, añade la harina, la nuez moscada y la canela.
4. Agrega la mantequilla, el azúcar y mezcla.
5. Separa en dos la preparación. Acomoda una parte en un molde previamente engrasado, añade las manzanas y cubre con el resto de la masa.
6. Lleva al horno a 180° C por unos 45 minutos.
7. Desmolda cuidadosamente con un cuchillo y sirve.

Fuente: Perú.com

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