Y para disfrutar con el #CAFE: #GALLETAS de #AVENA con chispas de #CHOCOLATE #RECETA

Si hay algo que amo desayunar son galletas, pero no unas cualquiera, sino unas caseras. Y que mejor que unas deliciosas galletas de avena con chispas de chocolate. Son muy fáciles de elaborar y, además, lleva ingredientes sencillos de conseguir. Si quieres aprender a hacerlas, toma nota de la lista de los ingredientes y elaboración paso a paso.

Ingredientes

• 120 g de avena en copos
• 60 ml de aceite de girasol
• 40 g de harina 0000
• 40 g de azúcar
• 1 huevo
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 cucharadita de canela molida
• 1 pizca de sal
• 25 g de chispas de chocolate

Elaboración:

1. Coloca en un recipiente el aceite y el azúcar y mezcla muy bien con un batidor de alambre.
2. Agrega el huevo, la canela molida y la sal. Bate nuevamente hasta integrar.
3. Incorpora la harina 0000 y el polvo para hornear tamizados y, finalmente, la avena en copos y las chispas de chocolate.
4. Remueve hasta que todos los ingredientes se integren y deja reposar durante unos minutos.
5. Coge porciones de masa del tamaño de una nuez y colócalas sobre un molde para hornear con papel vegetal. Aplástalas.
6. Cuando tengas todas las galletas de avena solo deberás hornearlas a 180 °C con calor arriba y abajo durante 10-12 minutos o hasta que estén bien doradas.
7. Transcurrido este período de tiempo, ya estarán listas las galletas de avena con chispas de chocolatepara comer. Eso sí, déjalas enfriar.

¿Qué te ha parecido esta receta de galletas de avena con chispas de chocolate? Deja tus comentarios y visita la categoría Repostería para aprender a preparar muchas recetas más.

Fuente: Placer al Plato