El Gourmet Urbano: #RECETAS para el fin de año: Macedonia con ron, el broche perfecto para una cena especial

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viernes, 28 de diciembre de 2018

#RECETAS para el fin de año: Macedonia con ron, el broche perfecto para una cena especial

Una forma sencilla pero resultona de coronar una cena y que se prepara en un santiamén con ingredientes que se suelen encontrar en la nevera o despensa de cualquier casa.

Ya sólo queda espolvorear con los bastoncitos de almendra. (Foto: Pixabay)


Los ingredientes (Para dos personas)


  • 1 manzana golden
  • 1 naranja
  • unos frutos del bosque
  • un poco de zumo de limón
  • unas almendras
  • 1 cucharada de miel
  • 1 pizca de canela
  • 2 cucharadas de ron

La preparación


  1. Lavar las manzanas, pelarlas y cortarlas en dados. Pelar muy bien la naranja y filetearla muy fina.
  2. Echar los dados de manzana y la naranja en una ensaladera y rociar con un poco de zumo de limón. Agregar los frutos del bosque.
  3. Añadir la miel, la canela y el ron y remover.
  4. Cortar las almendras en bastoncitos y espolvorear la macedonia con ellos.
  5. Se puede servir a temperatura ambiente o un poco refrigerado.

Fuente: Hechos de Hoy

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