#PASTELERIA | #CURIOSIDADES | La dona de 100 dólares que tiene incluso cristales de oro

¿Quién la compraría y quién la comería?

Una tienda de donas ubicada en Florida está celebrando su gran apertura con un producto fuera de serie, una dona que tiene cristales de oro comestibles e incluso está preparada con un poco de champaña.

Bjorn Delacruz, el chef de la pastelería llamada Enter Through the Donut Shop, localizada en Miami Beach, dijo que esta Gold Cristal Ube Donut está preparada con ingredientes de lujo.

"Se creó a partir de una base de ube, que es una planta dulce púrpura de Filipinas. Dentro del mousse de ube suspendemos pedacitos de Cristal gelee, básicamente tiras de gelatina hechos de cristal. Lo cubrimos con cristal glaseado. Le aplico con un poco de oro y luego le pongo alrededor de seis a nueve hojas de oro comestible", explica Delacruz a la cadena WVSN-TV.

DA.


Fuente: El Siglo de Torreón