El Gourmet Urbano: #ACEITESDEOLIVA #VENEZUELA | “CHACÓN”, aceite de oliva extra virgen (aoev) : cinco gamas, una marca. @aceitechacon

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lunes, 15 de julio de 2019

#ACEITESDEOLIVA #VENEZUELA | “CHACÓN”, aceite de oliva extra virgen (aoev) : cinco gamas, una marca. @aceitechacon

Garantía de Origen y Calidad Certificada.

Nuevos tiempos, nuevos retos. el Grupo Chácaro se complace en presentar al mercado venezolano la nueva línea de Aceites de Oliva Extra Vírgenes “Chacón”. Un catálogo innovador pensado en satisfacer todos los sectores de consumo a nivel nacional con el AOEV de la más alta calidad. Esta nueva marca nace en Venezuela para brindar al mercado local un amplio abanico de opciones que abarca desde las presentaciones de bajo nivel de contenido volumétrico destinadas a deportistas y ejecutivos con agendas diarias altamente dinámicas, paseándose por las presentaciones clásicas de 500 y 750 ml e incorporando las presentaciones de 2 y 5L destinadas a la industria de procesamiento y confección de alimentos gourmet, restaurantes y actividades de consumo masivo como fiestas, banquetes, etc.


¿Quienes sus productores? En la búsqueda de satisfacer el más amplio espectro de paladares, gustos y necesidades del mercado, el Grupo Chácaro elaboró un catálogo dividido en diferentes Gamas: Express, Cristal, Industrial, Orgánica y Spray.


Desde las almazaras españolas se obtiene la Gama Express en la que ofrecen presentaciones para dispensación rápida en botellas portátiles de 250ml y tarrinas desechables de 20ml con AOEV de la variedad andaluz Picual. Se agrega desde España la Gama Cristal que incorpora presentaciones de 500ml y 750ml de las variedades Picual y Royal. La Gama Industrial brinda presentaciones de Picual en 2 y 5L.



Las gamas Spray y Orgánica poseen Certificación de Origen Italiana. Se ofrece la Gama Spray de 200ml en AOEV, AOEV+Limón, AOEV+Romero y AOEV+Ajo, todos con certificaciones de calidad Kosher, BRC e IFS. Esta presentación posee un sistema de tecnología de pulverización que garantiza el uso del 100% del contenido en 111 dosificaciones por lata. La Gama Orgánica de AOEV Chacón es 100% proveniente de la variedad siciliana Nocellara del Belice, un bouquet extraordinario, elaborado por el galardonado productor italiano Nino Centonze, en Sicilia. Esta última gama merece una especial mención por ser una presentación certificada orgánica en Canadá, China, Japón, Unión Europea y los EEUU. En este sentido cabe recalcar que el AOEV Orgánico Chacón es, de acuerdo a las investigaciones de mercado que hemos hecho, el primer aceite certificado “Orgánico” que llega al
mercado venezolano. 



 ¿Qué hace tan especial al AOEV Chacón? Para lograr el más alto nivel de calidad posible han establecido algunos criterios de producción que permiten alcanzar su visión como marca: AOEV con Garantía de Origen y Calidad Certificada.

Su catálogo nos presenta aceites de almazaras españolas que cumplen con todos los requisitos exigidos para ser un AOEV certificado con Origen Protegido por el Consejo Regulador de Denominación de Origen Sierra de Cazorla (CRDO Sierra de Cazorla), con la D.O. de la Unión Europea y con Calidad Certificada por la Junta de Andalucía, sellos presentes en nuestras etiquetas. 

Asimismo, el AOEV Chacón trae por primera vez al mercado nacional aceites de oliva provenientes de dos variedades diferentes de olivo: Picual y Royal. Esta nueva incorporación brinda opciones de aromas y sabores para los paladares más exigentes y para los chefs que sabrán apreciar los diferentes tonos para lograr una amplia variedad de platos. El consumidor podrá ubicar en el anaquel una botella elegantemente identificada con la línea textual “Variedad Picual”, aceituna cultivada en Jaén-España que aporta un sabor con afrutado de almendra y manzana verde, adornado con aromas de madera fresca e higo silvestre con el picor y ligero amargor que solo puede encontrarse en los extra vírgenes españoles. La “Variedad Royal” con tonos de cata muy ligeros que realzan los aromas y los sabores originales de los alimentos; Royal es una aceituna autóctona de las zonas adyacentes a la Sierra de Cazorla-España, ecosistema que aporta al olivar un sabor afrutado de almendra y manzana verde, adornado con una exquisita sensación apenas perceptible de tomate.



Nuevos tiempos, nuevos retos. La historia del AOEV Chacón apenas comienza y su destino son los mercados latinoamericanos que sabrán apreciar los atributos organolépticos y la calidad de sus aceites, que si bien son aceites de oliva extra vírgenes nacidos en almazaras españolas e italianas estos han sido mejorados con los aportes de profesionales venezolanos que están frente a las tareas de Gerencia de Producción, diseño, marketing y comercialización a nivel internacional. AOEV Chacón es una marca venezolana nacida para el mundo.

Conoce más de su catálogo en ACEITESCHACON.COM

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