El Gourmet Urbano: #CAFE #GALLETAS | Para recibir amistades en la tarde. galletas de café

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martes, 27 de agosto de 2019

#CAFE #GALLETAS | Para recibir amistades en la tarde. galletas de café




Ingredientes para 4 personas:


  • 2 huevos
  • 150 gramos de mantequilla
  • 150 gramos de azúcar moreno
  • 350 gramos de harina
  • 3 cucharadas de café molido muy fino

Preparación:


  1. Batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema. Agregar el resto de los ingredientes por orden: harina, café molido fino y los dos huevos.
  2. Mezclamos todo bien, amasamos y extendemos la masa con un rodillo, hasta que tenga un centímetro de espesor. Cortar en forma de galletas y hornear durante 30 minutos a 180º.

Fuente: Cafés Candelas

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