Esta compañía sirve 600 cafés cada mañana a bordo de sus aviones. Así que la idea es más que un pequeño gesto, que servirá de alivio a nuestros mares contaminados de tanto plástico, ese material que parecía perfecto cuando se empezó a fabricar en serie en el siglo XX.
Era barato, ligero, resistente, pero el plástico ha acabado convirtiéndose en uno de los mayores problemas para la supervivencia del planeta. Otra empresa, y además española le ha seguido los pasos y también quiere ponerse ‘verde’. Ha creado pajitas comestibles, de hasta ocho sabores y las vende en 10 países.
La perspectiva para los científicos no es solo eliminar el plástico, también el CO2 de la atmósfera. Y reciclarlo como alimento o combustible. Por ejemplo, un grupo de investigadores israelíes han transformado una bacteria del estómago para que se alimente de CO2 y lo convierta en proteína.
Carmen Paz Cabrera
Fuente: cordobabn
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