Una hamburguesa de falda y chorizo de ajo es la gloria. La grasa de la falda y la del chorizo crea el pegamento ideal para no usar ni huevo ni pan rallado para mantener la consistencia de la carne. Carne molida en casa, y adobada únicamente con ajo puro en polvo, cebolla deshidratada en polvo, pimienta y sal.
Algunos tenemos las herramientas necesarias para hacer una deliciosa hamburguesa en casa a un precio muchísimo más bajo que la calle y con una calidad por lo menos 5 veces superior
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