#CHEF #PREMIOS 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳🧑🏻‍🍳| Dabiz Muñoz, mejor cocinero del mundo de nuevo

Dabiz Muñoz, durante los The Best Chef Awards.EFE

El chef madrileño se lleva de nuevo el 'The Best Chef Awards', galardón que ya ganó en el año 2021

Cientos de chefs de todo el planeta se dieron este martes cita en la Galería de Cristal del Palacio de Cibeles, en Madrid, con motivo del 'The Best Chef Awards', que elige al considerado mejor cocinero del mundo. En esta ocasión, el mediático Dabiz Muñoz ha repetido el triunfo que ya logró en el año 2021.

La votación la realizan 350 personas, todos ellos profesionales del sector, que no han dudado en elegir al madrileño como el máximo exponente a nivel mundial de la cocina. "Este galardón es un honor y algo maravilloso", ha confesado el madrileño.

Todo el equipo de cocina de Dabiz Muñoz ha subido al escenario para recoger el premio. Además, ha recibido el galardón del mejor restaurante de Madrid, por DiverXO (The Best Chef City Gourmet) y también ha sido designado como el mejor chef elegido por los profesionales (The Best Chef).

El cocinero también se ha mostrado muy agradecido a su pareja, Cristina Pedroche, por el apoyo recibido en esta etapa profesional. "Todo lo que hemos hecho en el restaurante estos años no hubiera sido posible sin ella. Me siento mejor chef y también mejor persona", ha comentado.

Los premios también 'The Best Chef Awards' han premiado a otros grandes de la cocina española. Joan Roca, del Celler de Can Roca, ha sido el tercero del mundo, Andoni Luis Aduriz (Mugaritz), el quinto y Oriol Castro, Mateu Casañas y Eduard Xatruch han finalizado séptimos (Disfutar).

El top diez de los 'The Best Chef Awards'

1. Dabiz Muñoz (DiverXO, Madrid)
2. René Redzepi (Noma, Copenhague)
3. Joan Roca (El Celler de Can Roca, Gerona)
4. Massimo Botura (Osteria Francescana, Módena)
5. Andoni Luis Aduriz (Mugaritz, Errentería)
6. Björn Frantzen (Frantzen, Estocolmo)
7. Oriol Castro, Mateu Casañas, Eduard Xatruch (Disfrutar, Barcelona)
8. Alain Passard (Arpège, París)
9. Ana Ro (Hia Franko, Kobarid, Eslovenia)
10. Alex Atala (D.O.M, Sao Paulo)

Fuente: Marca