#TE 🍵 | Té Blanco: ¿Cuáles son los beneficios de esta planta?

En Guatemala el costo del té blanco puede variar entre Q70 a Q95. Foto: Mirko Stödter en Pixabay/La Hora

Este té tiene muchas propiedades y beneficios, pero es poco conocido en Guatemala, debido a que las personas conocen otros tipos. Prepararlo no es difícil y conserva una gran propiedad y se puede disfrutar frío o caliente.

Uno de los beneficios que tiene el té blanco es que no tiene clorofila como el resto de tés, por lo que no amarga y se puede beber sin azúcar.

¿DE DÓNDE PROVIENE LA PLANTA DEL TÉ BLANCO?

El té blanco proviene de la planta Camellia sinensis que es originaria de China e India. Es conocido por tener un sabor delicado y natural, además, es considerado como uno de los menos procesados.

Esta sustancia se caracteriza por ofrecer la menor cantidad de cafeína.

BENEFICIOS

Este té es rico en antioxidantes, aporta micronutrientes, polifenoles y otras sustancias beneficiosas.

Debido a que fortalece el sistema inmunitario, Infobae menciona que el té blanco puede ser más efectivo para combatir varias formas de cáncer.

Arte: Roberto Altán/La Hora

¿CÓMO SE PREPARA EL TÉ BLANCO?

En el caso del té blanco, el líquido debe hervir antes de infusionar con el té.

En cuanto a la cantidad de hojas o hebras -dependiendo del tipo de té blanco- lo ideal es una cucharadita por cada taza y dejar infusionar durante nueve minutos.

Puede tomarse caliente o frío, dependiendo del gusto.

Marysabel Aldana

Fuente: La Hora