El Gourmet Urbano: #ACEITES #VENEZUELA 🫒 | Un tesoro líquido para paladares exigentes

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lunes, 7 de octubre de 2024

#ACEITES #VENEZUELA 🫒 | Un tesoro líquido para paladares exigentes


Deleitarse y cuidar la salud ahora es más sencillo gracias al aceite de oliva Frescarini™, rico en antioxidantes y el aliado perfecto para una dieta equilibrada

Producir un aceite de oliva de calidad es un arte que requiere precisión y experiencia. Cada etapa, desde la recolección hasta el envasado, es crucial. Factores como la variedad de aceituna, las condiciones climáticas y el tiempo de extracción influyen en las características organolépticas del aceite. La idea es obtener un producto único, resultado de un proceso complejo y artesanal.

Pero más allá de su sabor, el aceite de oliva, especialmente el extra virgen, es un verdadero componente para la salud. Y si hablamos de calidad, la marca Frescarini™ se destaca como una de las mejores opciones.

Tesoro líquido


Desde la antigüedad, el aceite de oliva ha sido venerado por sus propiedades curativas y su exquisito sabor. Rico en ácidos grasos monoinsaturados, como el ácido oleico, este “oro líquido” ayuda a reducir el colesterol malo, protege el corazón y contribuye a una piel más saludable. Además, es una excelente fuente de antioxidantes, que combaten los radicales libres y retardan el envejecimiento celular.

La chef venezolana Nina Ruiz, una reconocida experta en gastronomía, destaca los beneficios del aceite de oliva: “Incluir el aceite de oliva en nuestra dieta diaria, especialmente si es un producto de alta calidad como el de FrescariniTM, es una inversión en nuestra salud a largo plazo”.

Dips Mediterráneos


Para disfrutar al máximo de las propiedades del Aceite de Oliva Virgen Extra Frescarini™, Nina Ruiz propone una receta sencilla y deliciosa:

Dips mediterráneos


Ingredientes:


  • 1/4 taza de hojas de albahaca fresca picada.
  • 2-3 tomates secos picados.
  • 1/4 taza de aceitunas Kalamata picadas.
  • 1 cucharadita de ralladura de limón.
  • 1 diente de ajo triturado.
  • 1 queso burrata pequeño troceado.
  • 1 taza de Aceite de Oliva Virgen Extra FrescariniTM.
  • Sal y pimienta al gusto.

Preparación:


  1. Mezcla todos los ingredientes en un bol, excepto el queso burrata.
  2. Deja marinar por al menos 20 minutos para que los sabores se integren.
  3. Sirve sobre el queso burrata y acompaña con pan tostado.

Calidad y sabor


Al elegir un aceite de oliva, es fundamental optar por productos de calidad como FrescariniTM. Su proceso de elaboración artesanal garantiza un producto con un sabor intenso y un aroma que evoca los olivares mediterráneos.

El Aceite de Oliva Virgen Extra Frescarini™ es mucho más que un simple ingrediente culinario. Es un símbolo de salud, sabor y tradición. Al incorporarlo a nuestra dieta diaria, estamos haciendo una inversión en nuestro bienestar y disfrutando de los placeres de la buena comida.

Para obtener más información de los productos de Frescarini se puede visitar la página https://www.frescarini.com/ y las cuentas de Instagram y Facebook @frescarinivzla

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