La escuela de capacitación gastronómica profesional del municipio Maturín, celebrará sus 15 años de formación y compromiso con los monaguenses. Zapatos |
Esta academia cuenta con un pensum que incluye gerencia y costo de platos. Además de egresar profesionales que trabajan ahora fuera del país
Yoander Salazar, instructor de la academia, destacó que ofrecerán actividades especiales, incluyendo la entrega de cupos gratuitos y donaciones de comida tal es el caso del geriátrico de Maturín “esta semana tendremos una actividad muy bonita en el geriátrico de Maturín de la parroquia Las Cocuizas, donde estaremos llevando a nuestros abuelitos 100 comidas el 14 de febrero, Día del amor y la mitad, no solo donaremos comida sino que también productos de aseo personal, porque ellos forman parte de nuestra casa de estudio”.
“Tenemos 15 años trabajando en pro de la gastronomía venezolana, acá tratamos de enseñar el verdadero arte de la cocina, más allá de aprender a cocinar contribuÍmos para que las personas aprendan a valorar los productos de la cocina venezolana”, dijo el instructor.
Vale destacar que esta academia cuenta con un pensum que incluye gerencia y costo de platos. Han mantenido la matrícula ajustada y han graduado a muchos profesionales que trabajan en varios países.
Abren sus puertas a chicos a partir de los 16 años, las clases limitan de catorce a dieciséis personas para así poder garantizar la calidad de la enseñanza. Si quieres formar parte de esta institución debes dirigirte al Edif. Torre Co-Fel, en la Avenida Bicentenario en Maturín.
Foto: Carlos Rondón
Lixett Santil
Fuente: El Periódico de Monagas
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