La marca venezolana de alimentos promueve la gastronomía nacional haciendo un llamado a todos los amantes de la cocina, brindándoles la oportunidad de que sus preparaciones lleguen a un recetario.
Caracterizándose por su pasión por la gastronomía, y formando parte de la mesa de los venezolanos desde siempre, Alimentos La Giralda anuncia con entusiasmo e ilusión la primera edición del Concurso Gastronómico, “La Giralda Cocina con Venezuela”. Una iniciativa para todos aquellos que sienten una gran pasión por la cultura culinaria de nuestro país, y que deseen demostrar sus habilidades dentro de este concurso, el cual tendrá lugar en la ciudad de Caracas.
La marca abre un nuevo compás gastronómico, con la finalidad de visitar las regiones por las que no pudo pasearse en el Concurso Cocina Creativa. Por ello, en esta primera edición de La Giralda Cocina con Venezuela, el estado Bolívar será el protagonista, con mucho entusiasmo, esperando que los aspirantes puedan mostrar lo mejor que la gastronomía de esta región tiene para ofrecer.
En cada edición se destacarán las virtudes de diferentes estados o regiones de nuestro país, a fin de poder homenajear como se merece la vasta y suculenta gastronomía que posee Venezuela, de la mano de los productos de Alimentos La Giralda.
El concurso “La Giralda Cocina con Venezuela" abrirá sus inscripciones al público a partir del 25 de marzo, dando un plazo de 45 días para la recepción de recetas y cerrando el periodo de inscripción el 10 de mayo, los aspirantes deben rellenar este enlace con la información detallada que se solicita, una vez se complete el registro ¡Ya estarás participando!
Enlace de inscripción https://forms.gle/iFMA5ufXFsMLKekLA
Al finalizar el periodo válido de inscripción se dará inicio a la fase de cierre, donde se seleccionarán 7 finalistas, quienes tendrán la oportunidad de cocinar su receta in situ en la ciudad de Caracas donde se llevará a cabo la Gran Final, la cual será calificada por el comité asesor del concurso, para así elegir los ganadores del concurso, quienes recibirán maravillosos premios.
Ahora bien, para adentrarnos un poco en el tema, ¿qué secretos culinarios creen que esconde este extenso territorio repleto de selvas tropicales? La realidad es que Bolívar y su gastronomía poseen una rica y amplia cultura culinaria de platos salados, creadas a partir de los bondadosos recursos que posee el estado, el cual ofrece desde plantas, árboles y semillas como el Anacardium occidentale o árbol de merey, al moriche, tubérculos como la yuca, el ñame o el ocumo; hasta sus recursos de río, como el pez zapoara.
Todo esto sin dejar de mencionar unos de los dos más grandes recursos, como lo son la codiciada sarrapia y uno de los productos más antiguos e importantes del estado, el amargo de Angostura, por solo mencionar algunos.
Cuando de preparaciones hablamos, los platos más típicos en la actualidad de la gastronomía de Bolívar son, empanadas de carne, arepas de huevo, buñuelos de maíz, buñuelos de frijol, enyucados, caramañolas y muchos otros que prometen un derroche de sabor en cada mordisco.
Esto por supuesto, sin dejar de mencionar la milenaria alimentación y costumbres nutricionales de las tribus indígenas pertenecientes al estado como los Pemón, Kariña, Akawako, Mapoyo, Yekuana, Sanemá y Eñepa, entre otros que abrieron paso a muchas otras recetas. ¿Ya te animaste?
Con respecto a los pasos a seguir, el reglamento del concurso, premios y más, puedes visitar la página de Alimentos La Giralda https://alimentoslagiralda.com/ y sus redes sociales (Instagram @lagiraldave) para obtener más información, si tienes alguna duda puedes escribir a través del siguiente correo electrónico lagiraldacocina@gmail.com , donde la marca responderá con mucho gusto tus inquietudes.
Esta iniciativa es posible gracias al copatrocinio de GPC Consulting, Hotel Altamira Suites, Innovar, Instituto Superior Mariano Moreno, Laser Airlines, Operadora Magnolia y Purolomo.
Alimentos La Giralda como empresa venezolana, continúa apostando a nuestra cultura, y al talento nacional inexplorado, apuntando cada día a seguir llenando las mesas de los venezolanos con el mismo sabor de siempre, 80 años a tu lado, creando recuerdos con la mejor calidad y variedad.
No pierdas la oportunidad de participar en este concurso que enaltece Venezuela y sus rincones, ¡Inscríbete ya!
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