El Gourmet Urbano

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domingo, 24 de abril de 2022

#TECNICASDECOCINA #HIGIENEENLACOCINA 🍲| Cómo limpiar la olla a presión y dejarla como nueva

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Las manchas pueden permanecer en tu olla a presión si no sigues una limpieza específica. Para obtener los mejores resultados, sigue leyendo ...

#GALLETAS #VENEZUELA 🍪 | Galletas cracker de Renata: una alternativa saludable y deliciosa perfecta para untar

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Comer sano, no tiene que ser aburrido y es que a partir de ahora puedes consentir tu paladar libre de culpas con la línea de galletas cracke...

#ALMUERZO #POLLO #RECETAS 🐔| Así se prepara el pollo apanado en salsa de miel y ajo

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Un poco de la historia de este plato Hoy en nuestra sección de Gastronomía y Recetas traemos una propuesta de nuestro chef Andrés Carvajal, ...

#TECNICASDECOCINA #UTENSILIOSDECOCINA 🍴 | Air Fryer: siete errores comunes que debe evitar al cocinar con su freidora

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Las air Fryers son un electrodoméstico que facilita la cocción de los alimentos sin aceite. FOTO:  iStock Aunque parece que solo se deben ag...
sábado, 23 de abril de 2022

#JAMON #VINOS #VENEZUELA #ARMONIAS #MARIDAJES 🥩 🍷 | Armonía perfecta: Jamón curado tipo Parma y vino Pinot Noir

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Para la sommelier Belkys Croquer, el jamón curado tipo Parma de La Montserratina es muy versátil y combinado con un par de vinos garantizan ...

#COMIDAESPAÑOLA #EEUU 🧆 | Esta pastelería de Miami lleva años triunfando con sus tartas de croquetas

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(Foto: BreadMan Miami) ¿Te gustan las tartas? ¿Te gustan las croquetas? Pues vamos a juntarlas a ver qué tal. Como todo el mundo sabe, esta ...

#QUESOS 🧀| El queso crema enriquece platos dulces y salados

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Al momento de cocinar, el queso crema incorpora sabor y densidad a cualquier receta, sin dejar de lado que, cuando está elaborado con leche ...

#ALMUERZO #PESCADOS #RECETAS 🐠 | Bonito encebollado: una receta fácil que gusta a casi todos

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El bonito encebollado se puede servir como aperitivo o como plato principal. SHUTTERSTOCK Este plato tradicional permite sacar todo el parti...

#COMIDAARABE 🧆 | 5 platillos tradicionales e imperdibles de la gastronomía de cCtar

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¿Alguna vez te habías preguntado qué se come en un festín catarí? Aquí te lo contamos. En Catar no solo habrá un Mundial de futbol este 2022...