El Gourmet Urbano: ¿De dónde viene la palabra café?

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martes, 25 de noviembre de 2014

¿De dónde viene la palabra café?

Origen etimológico de la palabra café
 
Seguro que eres una de esas personas que cada día disfrutan de su taza o tazas de café. Pero ¿Te has planteado alguna vez de dónde viene la palabra café? Te vas a sorprender porque originariamente la palabra café viene de un término árabe que significaba “vino”.
 
origen de la palabra cafe

 

 

 
Todo comenzó cuando los europeos comenzaron a referirse al café como”vino árabe” o “vino de los árabes”. ¿Por qué? Porque los propios árabes ya llamaban a esta bebida negra como “vino de grano” o “vino que se extrae de un grano” .

La palabra original era qahhw at al-bun que después derivó en una más sencilla como qahwah. Después los turcos crearon su propia palabra kahveh que suena mucho más a la palabra actual. Finalmente fueron los holandeses los que la variaron en koffie y finalmente los italianos los que la transformaron en el caffe actual.
El diario huffingtonpost además explica que estas acepciones y variaciones de la palabra están relacionadas con palabras como “marrón” o “desayuno”.
¿Y tú a qué horas te tomas el café?
Fuente: cafes-salzillo.es


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