El Gourmet Urbano: ¿De dónde viene la palabra café?

martes, 25 de noviembre de 2014

¿De dónde viene la palabra café?

Origen etimológico de la palabra café
 
Seguro que eres una de esas personas que cada día disfrutan de su taza o tazas de café. Pero ¿Te has planteado alguna vez de dónde viene la palabra café? Te vas a sorprender porque originariamente la palabra café viene de un término árabe que significaba “vino”.
 
origen de la palabra cafe

 

 

 
Todo comenzó cuando los europeos comenzaron a referirse al café como”vino árabe” o “vino de los árabes”. ¿Por qué? Porque los propios árabes ya llamaban a esta bebida negra como “vino de grano” o “vino que se extrae de un grano” .

La palabra original era qahhw at al-bun que después derivó en una más sencilla como qahwah. Después los turcos crearon su propia palabra kahveh que suena mucho más a la palabra actual. Finalmente fueron los holandeses los que la variaron en koffie y finalmente los italianos los que la transformaron en el caffe actual.
El diario huffingtonpost además explica que estas acepciones y variaciones de la palabra están relacionadas con palabras como “marrón” o “desayuno”.
¿Y tú a qué horas te tomas el café?
Fuente: cafes-salzillo.es


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