Food Network se ha asociado de manera entusiasta a este homenaje a la pasta, entregando los pocos pasos que se requieren para prepararla fresca (adjunto). Así nos demuestra que para su confección no es necesario una técnica especial y, al contrario, se trata de algo fácil y sencillo. Además de sus ventajas naturales, quien haya probado la delicia de una pasta fresca es difícil que regrese a aquella seca que está a la venta en los supermercados.
¡Buen provecho!
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