Crossushi: ¿la tendencia gastronómica del 2018?

Un restaurante de los ángeles decidió combinar el cruasán con el sushi y este es el resultado...

Ya se estaban tardando con crear alguna locura gastronómica; y para empezar el 2018, un restaurante con sede en Los Ángeles, decidió fusionar dos especialidades; una de la gastronomía francesa y una de la japonesa.

Usuarios en las redes sociales se han manifestado contra esta propuesta.Foto propiedad de: Instagram

Básicamente el crossushi es una combinación entre el cruasán y el sushi, y aunque muchos usuarios en la red se han manifestado en contra, otros aseguran que finalmente existe un platillo que junte dos de las comidas favoritas de algunos..

Most useless new #foodtrend?? #crossushi Croissant with a filling of #smokedsalmon #wasabi #pickledginger #noriseaweed

Una publicación compartida por Cecilia Jeppsson (@jeppssoncecilia) el Ene 2, 2018 at 8:48 PST

Su existencia se debe gracias al Sr. Holmes Bakehouse, un restaurante que también tiene sede en San Francisco y Seúl, Corea del Sur, y que constantemente está experimentando. Hace no mucho creó el “Cruffin”, una combinación entre el cruasán y el muffin.

CALIFORNIA CROISSANT @mrholmesbakehouse. Think of a California Sushi Roll: Salmon, Seaweed, wasabi & ginger rolled in CROISSANT DOUGH, baked and served with Kikkoman Soy. #mrholmesbakehouse #californiacroissant #bakery

Una publicación compartida por Aron Tzimas (@arontzimas) el Nov 24, 2014 at 9:35 PST

El crossushi es un cruasán cubierto con semillas de ajonjolí, y relleno de salmón ahumado, wasabi, jengibre en escabeche y alga nori, acompañado con sobres de soya. ¿Será que logre ser un éxito dentro de los alimentos instagrammeables?

Fuente: SDP Noticias