El Gourmet Urbano: 🥟 #PANADERIA #PAN #COMIDAARABE #RECETAS | Panadería en casa: Pan de pita de yogurt ¡Súper esponjoso y sin horno!

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miércoles, 26 de agosto de 2020

🥟 #PANADERIA #PAN #COMIDAARABE #RECETAS | Panadería en casa: Pan de pita de yogurt ¡Súper esponjoso y sin horno!

El pan de pita es ideal para acompañar todo tipo de platillos y si tienen salsa mejor. Aprende a preparar esta variedad de pan de pita de yogurt, súper esponjoso.

El pan de pita es uno de esos acompañantes súper versátiles y que sirve para casi todo tipo de platillos.



Desde una deliciosa carne en salsa, hasta pasar a a ser el protagonista de la mesa y rellenarlo con tus ingredientes favoritos, el pan de pita es magnífico.

Y si te gusta es variedad de pan, que además es bastante flexible, anota esta receta de pan de pita de yogurt, es delicioso y queda ¡Súper esponjoso!

Para preparar este pan de pita de yogurt sin horno necesitarás:

Ingredientes:


  • 400 gramos de yogurt
  • 1 cucharadita de levadura seca
  • Sal
  • 1100 gramos de harina de trigo tamizada
  • 400 ml de agua templada 

Paso a paso:



  1. Vierte en un recipiente hondo el yogurt, la sal y la levadura y remueve.
  2. A continuación agrega la harina y remueve un poco más con ayuda de un cuchara de madera.
  3. Luego, vierte lentamente el agua templada y sigue removiendo, de preferencia con una cuchara flexible.
  4. Termina amasando con las manos hasta que obtengas una masa suave y sin grumos. Deja reposar por 1 o 2 horas.
  5. Luego saca del recipiente y amasa un poco. Divide la masa en varias porciones.
  6. Forma unas bolas de masa y luego aplástalas, primero con la mano y luego con un rodillo, hasta obtener circulos pequeños y delgados de unos 2 centímetros.
  7. Lleva a una sartén y cuece a fuego lento hasta que se dore por ambos lados.

MAYA MONASTERIOS

Fuente: MUI - Today

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