#REPOSTERIA #FRUTAS #RECETAS 🥭 | ¿Quieres un postre súper rico y fácil de preparar? Pudding de mango con tan solo 5 ingredientes

Pudding de mango con tan solo 5 ingredientes

El es David García, más conocido en las redes como @Siempre_hambriento. Publica tanto en Instagram como en TikTok, y ahora también en Youtube, los platos que suele elaborar en casa. El postre perfecto para el verano. Se prepara con tan solo 5 ingredientes, en no más de 15 minutos y no es muy pesado. No queda demasiado dulce así que se puede servir con un poco de leche condensada por encima.

INGREDIENTES

• 500 gr de mango
• 270 ml de agua
• 250 ml de nata (para montar)
• 35 gr de azúcar
• 3 hojas de gelatina

PREPARACIÓN

1. Corta el mango en cuadraditos y reserva.
2. Mete las hojas de gelatina en agua y deja que se hidraten.
3. En un cazo, vierte la nata y el azúcar y remueve. Después añade la gelatina bien escurrida y remueve hasta que ésta quede integrada
4. Echa el mango y el agua en un vaso y bate. Después añade la mezcla de la nata y vuelve a batir.
5. Sírvelo y deja reposar en el frigorifico 2h.

Fuente: Diario de Navarra