#COMIDASALUDABLE 🥗 | Diferencias entre comer y alimentarse; ¡aprende a diferenciar cada una!

¿Tú te alimentas o comes?. Foto: Unsplash

Disfrutar de especialidades bien preparadas saludables y antojos irresistibles, en ocasiones, puede ser confuso

Muchas veces los especialistas en nutrición nos aconsejan elegir especialidades que nos hagan bien, para tener un organismo saludable. Por ello, existe una gran diferencia entre comer y alimentarse.

Por ejemplo, en ocasiones estamos hambrientos, después de un día estresante de mucho trabajo o una jornada académica extenuante. Pero, lo primero que queremos es llevarnos algo a la boca ¿Qué tal una rebanada de pizza, hamburguesa, hot dog o galletas azucaradas?, definitivamente no es una buena alimentación a eso se le llama comer.

Pero, si optamos por una buena ensalada, acompañada de una jugosa proteína, fruta y un buen vaso de agua natural, eso es alimentarse.

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) explica en sus investigaciones que: “La alimentación debe ser suficiente en cantidad de alimentos para cubrir las necesidades energéticas y nutricionales del organismo y cubrir todos sus requerimientos según edad, sexo, talla, peso, actividad física. Debe ser completa; es decir, debe contener todos los nutrientes para ofrecer al ser humano todas las sustancias que integran sus tejidos: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y agua”.



Por ello, el comer, no necesariamente quiere decir alimentarnos. Es así que debemos poner especial atención en nuestra dieta diaria.

“Los alimentos básicos suelen ser baratos, y desde el punto de vista nutricional aportan mayoritariamente carbohidratos, algo de proteínas y/o grasas, algunos micronutrientes (en especial vitaminas del complejo B) y fibra dietética”, destaca en sus registros La FAO.

Así que recuerda no debemos comer, solo por comer. Tienes que saber alimentarte correctamente para tener una salud en óptimas condiciones.

Marichuy Garduño

Fuente: Gastrolab