La abuela nos ha revelado un nuevo secreto: su exquisita Chocodelicia que invita a descubrir una nueva dimensión de placer y sabor. ¿Sabías ...

Eva Arguiñano se ha inspirado en una receta de Bruno Oteiza para elaborar esta deliciosa pantxineta de café y cacao. Recuerda que la "f...

Cacao en polvo: ¿Cuáles son los beneficios para la salud que tiene este alimento?© iStock El cacao en polvo aporta nutrientes, minerales y a...

(Imagen Ilustrativa Infobae) Combinarlo con otras dos bebidas ganó popularidad por sus propiedades energéticas y antioxidantes. Cómo esta me...

El 1° de octubre de 2024, Venezuela celebra con orgullo el Día Nacional del Cacao, una festividad dedicada a honrar el valor incomparable de...

  Antioxidante, antinflamatorio, ayudante digestivo, entre otros más, son los beneficios de esta deliciosa bebida. El cacao, también conoci...

CAKAWA Chocolates presenta su nueva línea de chocolates "Los Amiguitos del Cacao" , una iniciativa que busca crear conciencia sob...

Rafael Ansón y Alberto Chicote con el “brownie de chocolate con jengibre y plátano”, en Omeraki. (Rafael Ansón) España fue el primer país qu...

FOTOGRAFÍA DE ILDI PAPP En un mundo lleno de bebidas de recuperación para después del entrenamiento, muchos atletas de resistencia recurren ...

Cheesecake de cacao sin cocción.Shutterstock Para endulzar el corazón: Cheesecake de chocolate blanco y frutos rojos Receta de cheesecake de...

Bean To Bar significa —literalmente— “del grano a la barra” y hace referencia a la producción artesanal del chocolate. Es un movimiento que ...

Para celebrar el Día Mundial del Cacao y el Chocolate Costa de Marfil es uno de los principales productores de cacao del mundo y las mujeres...

Imagen:  iStock En el mercado hay cremas de cacao sin azúcar, con menos grasas o que afirman ser "fuente de calcio", pero esto no ...

Una forma interesante de incorporar verduras a nuestras elaboraciones dulces. La sugerencia es de la Lic. Vanina Minniti (@nutriarte.argenti...

La OCU analiza 103 cacaos FOTO: OCU OCU advierte que siete de cada diez productos analizados contienen un exceso de azúcar, sobre todo los d...

El chocolate siempre ha estado vinculado a lo emocional. Es muy común escuchar frases como, me voy a comer un chocolate para que se me pase ...

FOTOS AL INTERIOR DE UNA PLANTA DE SECADO Y PROCESAMIENTO DE CACAO. (Foto: GEC) “La estrategia es abrirle espacios de negocios a los granos ...

No es muy común que se utilice la cáscara o cascarilla del grano de cacao con fines culinarios, pero en Uruguay existe una tradición que apr...

El chocolate es un invento español, aquí llegaron las primeras semillas hace más de 500 años El Día Internacional del Chocolate, como homena...

Foto: VTV Durante el Simposio Mundial sobre Indicaciones Geográficas (IG), que se desarrolla virtualmente desde el 6 de septiembre y hasta e...