#APLICACIONES #GASTRONOMIA 🗺 | Esta app es un 'Google Maps' gastronómico que te muestra los platos más típicos de cada país

Este mapa interactivo te muestra los platos típicos de cada país.Taste Atlas

El mapa interactivo Taste Atlas funciona como un Google Maps, pero exclusivo de gastronomía y te muestra los platos típicos de cada país o las críticas que se han hecho de un determinado restaurante.

Ahora mismo en Internet se puede buscar información sobre cualquier cosa que nos imaginemos aunque si lo que realmente te apasiona es la gastronomía y siempre andas buscando el mejor restaurante en cada sitio al que vas, esta herramienta podría ser ideal para ti.

Se trata de un mapamundi interactivo que mostrará los productos más típicos de cada región del mundo e incluirá algunas curiosidades a modo de información adicional para que aprendas lo máximo posible sobre estos paraísos gastronómicos.

Esta aplicación se llama Taste Atlas y recoge un total de 20.000 restaurantes de los cuales ofrece información acerca de 6.000 ingredientes y 10.500 recetas. Requiere, por tanto, de una gran base de datos donde están recogidas las recomendaciones de expertos en gastronomía de todo el mundo.

Herramientas como esta puede ayudar a los turistas a encontrar cuál es el mejor plato que puede degustar en un determinado lugar y acertar, ya que a veces hay tantas opciones que es muy complicado dar con la adecuada y llevarse la mejor experiencia posible.

Además de para el turismo, esta aplicación puede ser muy útil para inspirarte a la hora de preparar una nueva receta y sorprender a tus invitados o simplemente para probar platos nuevos y salir de las comidas de siempre.

En caso de que te encuentres de viaje, en este mapa encontrarás una lista con los diez platos más populares del sitio en el que estés de vacaciones y es, por lo tanto, la mejor guía si no te quieres perder lo mejor de cada sitio.

Si pinchamos por ejemplo en el número que aparece al lado de España, se nos desplegarán, como podemos ver en la siguiente imagen, algunas de las comidas más típicas de nuestro país como la tortilla de patata, los churros o las croquetas.

Esto es lo que aparece si hacemos clic en los platos típicos de España.Taste Atlas

Esto mismo lo podemos hacer con cualquier país que queramos simplemente haciendo clic en el número que aparece al lado, se te desplegará un abanico de opciones para degustar en ese territorio.

Lo mejor de todo es que no solo te enseña lo que puedes tener en la otra parte del mundo, sino que te acerca a aquellos sitios más cercanos en los que puedes probar comida de otros lugares sin irte muy lejos de casa.

Un ejemplo que se está haciendo muy popular es el Poké, un plato típico hawaiano que gusta mucho en todo el mundo y donde cada vez hay más restaurantes especializados en este plato.

Si hacemos una búsqueda de un lugar más cercano como podría ser Madrid, el mapamundi te explica el número de críticos que han recomendado un determinado restaurante y es de gran ayuda para buscar nuevas alternativas si queremos salir a cenar un sábado por la noche.

MARÍA ANDRES

Fuente: 20 minutos