Más allá de ser una excelente opción para evitar los lácteos, este producto también se convierte en una base perfecta para preparar comidas, bebidas y postres, según especialistas.
La intolerancia a la lactosa no debe ser un impedimento para degustar alimentos que habitualmente se elaboran con ingredientes lácteos. Para estos casos, existen alternativas como la bebida vegetal de almendras, que permite realizar preparaciones.